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第29章 饭店开张(2/2)

黑,脑够活,实在是不可多得的人才。故事里的大佬,都要收几个干脏活的。

“他们以后喊谁老大?”

“……喊你。”小滇贵咬牙说。

“你呢?”

“啊?”

林漫不着急。小滇贵要是这么轻易认自己做老大,林漫还不要呢。

“两个条件。第一个条件,把从章嫣那里骗的200元钱还我。”林漫对小滇贵拿着林漫的画卖给章嫣一直耿耿于怀。

“我真没钱。”小滇贵要是有钱,才不到林漫这里找不自在呢,谁怕谁啊?

“算了,你先欠着。还有一个条件,每个人必须天天洗头,否则别来。”林漫也大方一回。

有了十几个壮劳力,剁馅和面洗菜等等费时费力的问题都不是问题了。可惜这帮家伙包的包子,丑得只能给他们自己吃。

林漫对包子的要求是,不求个大,但求味道好。所以在包子馅的调配上花费了很多时间,并记录了最佳材料配比,保证今后味道的稳定性。

销售的第一天,大家都是凌晨爬起来的。除了在服务中心销售外,后勤处还同意他们在开水房附近一处雨棚下售卖包子。潇洒哥把一大摞刚出笼的笼屉,放在借来的三轮车上,准备和范萍萍以及两个免费壮劳力去开水房销售点。

林漫看到三轮车屁股上的“保洁”二字,心血来潮,喊住要出发的潇洒,让章嫣给他找只颜料笔来,提笔在“保洁”之间写了一个数字“10”。

众人看看新款“保时捷”,齐声大笑。这天早晨的销售似乎也因此获得了好运。

虽然只提供了大肉、豆腐、青菜三种口味的包子,另外搭配从外面批发来的袋装豆浆,销售形势一片大好,仅一个小时就把全部存货卖光了。

林漫清楚,不是因为他们的包子味道太好,而是食堂的包子太差,还经常是冷的。时无英雄,乃使竖子成名。

另外就是,有章嫣、李秀丽、范萍萍这些美女在,销售速度被放大了。

众人心中有了底,可以放手大干了。

林漫建议,扩大包子的生产,同时生产馄饨、饺子,面条,既可做早点,也可做宵夜。个别岗位需要招募固定人员,例如每天凌晨蒸包子的员工等,总不能他们这些学生老板们天天凌晨去蒸包子。小滇贵主动承担了这项任务。前期招聘的烧菜的厨师,可以上岗开始工作了。

宣传方面,要宣称是一个勤工俭学基地,尽量扩大影响。通过广播台,播发几篇采访稿,宣传“饮食文化服务公司”在勤工俭学方面的重大举措。小滇贵带来的同学,都是贫困生,这可是实打实的业绩。团委,甚至保卫处,都对此提出了表扬。

学生会方面章嫣解决。广播台方面林漫解决。林漫上次答应帮蓝军录节目的,现在必须兑现了。

具体的生产经营方面,林漫自认能力最低,范务必、潇洒、章嫣、李秀丽都显示出很强的操控能力。尤其李秀丽,做起这些事情来有板有眼的,不怕吃苦,不愧是劳动人民出身,而且她还在自学财务专业。章嫣还有学生会的事情要忙。所以,最终的执行,落在范务必、潇洒和李秀丽身上。范务必总负责,潇洒负责前场,李秀丽负责货物进出与财务。其他人也承担了一些具体事务,大家按照工作时间和工作量计算报酬。范萍萍没有承担重要任务,这是林漫为了避免这两口子“权力”过大,引发不必要矛盾。老五方志勇自知帮不上大忙,主动到后厨帮忙,什么脏活累活都干,胜在一个实在。

林漫还是甩手掌柜,只负责动嘴出主意。他和章嫣都有学生社团的事情,大家也理解。他俩以权谋私,对公司业务的帮助是别人无可替代的。

林漫另外建议老六武胜,试着制作酸菜鱼,如果口味受欢迎,未来将是面向大众的主打菜。林漫可是见过很多生意火爆的酸菜鱼饭店。

团委对服务中心在这么短时间内营造出来的勤工俭学基地,非常满意。至于赢利,压根没指望他们上缴利润。

两天试运营后,管财务的李秀丽告诉林漫,经测算,饭店不赚钱。


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