第四十七章 酒楼开建(1/2)
接下来的两天,孙享福在教授王富王贵,马林张全等人盘火炕,打造暖炉,而幸福村里囤积出来的东西,也被一船船的拉到长安,等一套暖炉和火炕制作完毕之后,孙享福就不得不打道回府了,跟他一起回长安的除了弟弟妹妹,还有聂三娘,孙二力,石大郎和二十来个七到十四岁的孩子。
长安城芙蓉园一处面临曲江池水域视野最开阔的地方,幸福村的砖石,木料等,全部堆积在这里,如无意外,这里将是孙享福选定的酒楼‘望江楼’的地址。那些世家既然强横的不让孙享福在东西两市盘地方,那他就只能自己动手建了。
不得不说,孙享福的眼睛还是很毒辣的,望江楼不仅能看到曲江池最好的风光,离曲江池码头也不过百米,等他将一条从城内通往这里,以及连通官道的水泥路修好之后,这里将是南边走水路进出长安的绝佳之地,因为,从这里上岸走新路去东市,比走城门去东市还要近。
望江楼的选址和备料皆已完毕,那就证明,李承乾的孙享福的份子已经出完了,接下来的建设,是需要其余几家出力的时候了,股东大会不可避免的在孙享福的新宅里召开。
代表东宫太子的依然是长孙冲,而由于程咬金和尉迟恭出征在外,代表他们的只能是程处默和尉迟宝林两个小子,再有负责守卫皇城的独孤谋和裴律师也一同到来,加上早就等候在这里的秦琼,所有股东代表就齐全了。
会议在饭桌上进行的,大冷天,要是不想喝那些油花花的茶汤,那就还是来个火锅爽快,本来准备了一肚子话要说的孙享福在看到大家的吃相之后,就只能等他们吃好再说了。
“你这桌椅倒是做的精妙,中间掏了个洞,正好下面放个等高的炭炉,而且,这炭炉还能调整火力,只怕是专为烧这火锅设计的。”
秦琼吃开了就想喝酒,可惜孙享福没给他上,好在有独孤谋这个老伙计在,不然他还真拉不下脸跟一帮小辈挤在一个桌子吃饭。
“这些都算不得什么,最重要的这种吃饭的方式,更适合聊天谈事情。”孙享福给秦琼夹了块无刺的鱼肚子肉道。
“嗯,确实如此,那你就说说,咱这酒楼是怎么个章程吧!”秦琼几人切身的感受了一下,现这确实比分餐制舒服了多,尤其是喝酒的话,整桌的人都可以抬手就碰杯,说话也是极为方便。
“如此,那我就把计划跟大家说说了。现在,地方和大致的材料我已经备好,还差的东西,由你们五家补齐,先就是劳力,咱这酒店占地百亩,虽然未必起那么大的房子,但所有的地方都要利用起来,所以,如果想快完工的话,至少要千人以上的劳役,多不设上限。”
“这个好办,只需要我以东宫的名义上一道折子,关在城东大营的那两千多突厥俘虏便可调来,吃了咱们这些天的白食,也该干活了。”长孙冲接话道。用突厥俘虏做免费劳役,这是大家之前就有的共识,能够给酒楼的建设省下很多钱。
“那么第二点就是钢筋和铁质管道了,这座酒楼的主体构架是钢筋水泥,如今水泥已经烧制好,只要钢筋到位的话,很快就能够完成主体构架,到时候再装上少量的水管,就能让整个使用方便起来。”
孙享福将酒楼设计为五层,比长安城墙还略高,用数百个木工一起装模板,上千的劳力搅拌水泥石子,框架结构应该能够快完工。
“我秦家世代冶铁,之前得了你的招呼,就已经在准备,等你说的地基挖好,钢筋铁管立时就会送到。”秦琼接话道。
这方面秦琼算是出了大头,这么大的酒店,整体构架加五层的预制板,差不多要秦琼出好几万斤的钢筋,这个时期钢价贵,即便是秦家自己的作坊冶炼,也花掉了他万贯钱财才弄出来。
“嗯,这方面国公出了大力,后边的事情,就交给其它各家了,漆匠,雕刻匠,装饰方面,我想要长安最顶级的,还有幔帐,屏风,床铺,细软的采购,我全部需要上好的,而且是成套的,餐具全部用瓷碗碟,酒水至少要用铜壶,你们几家看着用钱砸吧!”
“这没问题,我们四家联手,砸他几万贯,整个长安任我们搜刮,保管一个月内,将你想要的东西全部买齐。”独孤谋接话道。
孙享福闻言点了点头,又道,“还有就是帮工,现在就要开始招募,除了厨师,无论是什么岗位的,我只要十六岁到二十岁之间的年轻男女,人数暂定五百人,等我成亲之后,人就要到齐,我要开始培训。”
“这个,也分摊到我们四家吧!一家弄个百把人不成问题。”裴律师接话道,在坐的那一家都是食邑都是几百上千户的,从佃户中招募过百青壮做帮工很轻松。
“最后一样,帮我收罗些唱曲的艺人,乐师,街头杂耍的班子也要,这些人往后对酒楼的生意也大有帮助。”
“这个我俩在行。”一直只知道点头的程处默和尉迟宝林这会抬起头来道。
“行,这事就交给你们了,同样是我成婚以后要看到人。”孙享福指了指两个活宝道。
主要的事情敲定之后,就是细节的问题了,这里面有很多聊的,等一个多时辰讲下来,大家心中对这家新酒楼的构造才有了点雏形。
酒楼建起来之后,将是一个圆环形建筑,一楼和二楼都是大厅,各自能够摆下小号,中号的台面数百张,其中一楼会有三面的台面环绕着中
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