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第六十一章 楚韵红(1/2)

不得不说,有钱还是好办事,短短五天时间,伍家就将自家在城外的一处大院改成了葡萄酒厂,又在后院挖好了地窖,那周围绿树成荫,交通也便利,正是建立酒厂的好地方。

叶明扬坐镇葡萄酒厂,亲自监督葡萄的收购工作,他一律只收熟透适合酿酒的葡萄,未达标准的绝不允许进入厂区,还亲自给农户们开具收购单据,让他们好凭借此单据去王知县那报销运费。

叶明扬粗略算过,按初期上市的二十万斤葡萄来算,光运费就得四千多两,虽然是比不小的数目,但叶明扬根本就不担心王知县付不起,他听伍小姐说过,每年光是伍家给他的孝敬就超过了一千两银子,还不知道王知县从其他途径刮来了多少民脂民膏。

总之,这次是打算让他取之于民,还之于民了,叶明扬还觉得这么点小数目,算是便宜他了。

一想到王知县气的跳脚的样子,叶明扬就想笑,他甚至都想好了,哪天就算王知县找上门来,自己也可以理直气壮的对他说:王知县,你生气是不对的,现在应该高兴才对,我这是在帮你积累官声呢!你瞧,那些农户们一听说大人私人报销运费,都对您感恩戴德的,不是什么人花钱都能买来好声望的。

按照叶明扬的要求,凡是参与葡萄酒酿造的工人,都必须签署一份严苛的保密协议,凡是将酿制方法泄露出去的,不仅要加倍罚没银钱,甚至还要送官查办!协议条款虽严,但月钱却出奇的高,所有参与的工人根本没有怨言牢骚,都毫不犹豫的签字画押了。

伍小姐却认为没有这个必要,要说这个时代的人思想还是挺淳朴的,主家给的工钱又那么高,要是轻易背叛是会被乡邻戳脊梁骨的,传出去以后,将来的东家也是不会用他的。但叶明扬的意识毕竟是现代灵魂,他固执的认为,一个人即使再有契约精神,也有可能遭到外界的不安定因素影响或控制,必须要有书面的东西来约束着,这一纸协议是必不可少的。

虽然签过了保密协议,叶明扬还是将酿酒的工人分成了好几个部分各司其职,每个工作的区域都是隔离开的,并严禁工人们肆意串岗,违者立即辞退。这样即使有工人不干或者逃跑了,也不会轻易泄露葡萄酒的酿造技术。

有了技术和财力为后盾,伍氏葡萄酒厂建立的非常顺利,叶明扬每天都是酒厂家里,两点一线。

转眼间,两个多月的时间过去了,到了九月中下旬,第一批葡萄酒迎来了正式上市的时间。

浦县各家酒楼很快都收到了伍氏酒厂派人送来的葡萄酒样品,葡萄酒的包装是经过叶明扬精心设计的,瓶子都是清一色的精美瓷器,瓶身上也专门请了画师,绘制了赏心悦目的图案,兼具异域风情的同时又不失汉文化的本土气息。

湖广一带就是原来的楚国范围,葡萄酒也是本地所产,叶明扬便给葡萄酒取了一个名字,叫楚韵红。

叶明扬根本就没想过走廉价路线这回事,所有的一切准备都是奔着中高档消费群体去的,这样一瓶“楚韵红”葡萄酒,售价便要一两银子,这样的价格不禁让所有的店家掌柜们为之震惊。

刚开始,询问葡萄酒的客人还络绎不绝,可一听到价格就全被吓的没了后续,整整半个月时间,整个浦县才售出了不到十瓶。

伍小姐心急如焚,连忙跑到酒厂找到叶明扬,询问眼下的对策。

“叶先生,眼下这售卖的情形可不太好呀,厂里这两个月收购葡萄也没有停过,销路如果不打开......”

叶明扬道:“伍小姐,楚韵红现在是刚上市,市场还有一个消化的过程。”

"叶先生,咱们一下子收这么多葡萄,还酿了这么多的酒,能卖的出去吗?"伍小姐担心道。

“伍小姐你就放心吧,今年农户们种葡萄都吃了亏,明年再种葡萄的人肯定会减少许多,咱们趁着今年葡萄价格便宜多收点,全酿成酒。等这些葡萄酒都发酵完成,我下一步就将它们分批次密封窖藏,酒是越藏越淳,年份久些才值钱。”叶明扬道。

叶明扬继续道:“葡萄酒最好是能用橡木桶储存,既然现在没有橡木桶,那便退而求其次,用瓷坛密封储存也是可以的,虽然相较之下略微逊了一筹,但整体来说影响不会很大。等以后找到橡木材料,咱们再推出更加高档的新酒品便是了。”

“那......便按叶先生说的办......”虽然这么说了,可伍小姐还是一脸的愁容。

叶明扬只好道:“这样吧,伍小姐,给你在府城的弟弟送些葡萄酒去。”

伍小姐道:“叶先生,父亲不让弟弟饮酒,怕他影响学业......”

叶明扬心道,你弟弟在府城读书,他偷偷饮酒你也不知道啊,但嘴上还是道:“我不是让他饮酒,我的意思是......他不是在衡州书院读书嘛,我让你送酒给他是想让他找时间宴请一下书院里的师长和同窗,你不知道,书院里最讲究的就是友好的同窗关系和师生关系,伍远驰的性格我也知道,有时候过于耿直了些......”

伍小姐也露出一些担心的神色道:“是啊,我这个弟弟性子呀,有时候特别容易得罪人,说话冲的要命。”

叶明扬接话道:“所以啊,你给他送些葡萄酒过去,让他请书院的同窗师长们都聚一聚,拉进一下彼此的关系,顺便还能让外界知道“楚韵红”的存在。”

“这样会有用吗?”伍小姐还是没

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