第五百零三章 一起烧烤(1/2)
“春花婶子,还是您最会说。”杜云溪笑着看着她。
“快别说了,大家都别说了,还是忙起来吧,只要把这些东西都准备好,我们就可以开始烧烤了。”杜云溪一脸激动的说着,这是她来到这里第一次正式做烧烤。
时值初秋,辣椒都已经红了,量上晒干的辣椒碾成粉末撒在刚刚考过的肉片上,那味道真的不可言语。
倒是张大有有些心疼他好不容易养大的兔子,不过也只是微微的提了一句,倒是杜云溪一句话开解了他。
杜云溪看着他,说道,“张大有,这兔子的寿命很短,若是我们一直养着它,它只会越长越老,慢慢的死去,不如在他年轻的时候奉献出来让我们尝一尝这美味?”
“好吧好吧,姑娘既然想吃,那就杀来尝尝吧,这兔子养来本就是为了口腹之欲。”张大有无奈的答道,他的确不该心疼。
不过杜云溪看着他那一脸肉疼的样子,也理解他,毕竟养了这么多天的兔子,一下子失去,心里也会不舍。
而当杜云溪往兔棚里面看了一眼的时候,已经被兔棚里面兔子的数目给惊到了现在的兔子已经有一百来只了。可张大有还是那么的不舍,杜云溪忍不住在心中暗自的盘算着,这张大有果然是个精打细算的。
凤七泽负责准备炭火,杜云溪早拿出来了,先前在院子里面现的一个破旧的铁炉子。放上红彤彤的炭火,在上面来,马上几根铁条隔开,这便开始烧烤来了。
春花婶子在那边忙着串串子。杜云溪则是在这里切食材。
其他几个人则是在那里看着,张叔和大个李在那里不停的烤炭火。
“好了,一切准备就绪,我这就开始烧烤了,你们在边上看着吧。”杜云溪说完,便一手拿着刷子,一手拿着竹签子放在了铁丝网上面开始烤了起来。
她最先烤的就是串成串的兔肉片。其实在现代的时候,最好的烧烤的是羊肉,而这个地方,自打杜云溪过来以后就没有看到过羊,大概是偏南方吧。不过这个地方的雨水却也不是特别的多。
因此杜云溪选择好兔肉,因为家里有那么多的兔子,她打算等她的兔肉烤成以后,看看味道,如果可以的话。下个集市,她就要带上几只兔子到镇子上去,试着卖上一卖,毕竟先前的那一批兔子已经老了。
而这些话,杜云溪现在并没有跟张大勇说,因为她担心说出来的话他会心疼。毕竟是张大有亲手养出来的,自然会有些感情。
炭火通红,就连火上的铁片被烤得红红的,杜云溪的串串刚放上脸九变了颜色不多一会儿的功夫,便飘来一阵阵的肉香,她不停的往串串上涂抹油。以防烤焦。
但觉得串串差不多要熟的时候,杜云溪便将制成粉末的辣椒粉,盐,还有调味粉洒在了上面。
喷薄的火焰遇上了盐,一下子膨胀开来,包围了肉串,紧接着又散去,一阵难闻的气味传来,紧接着就是一阵肉香。
正在外面拿了柴火过来的凤七泽,一阵惊讶:“云溪,这是什么东西?竟然如此的香气四溢?”
“这就是烧烤呀,已经烤熟了几串,你尝尝吧。”说着杜云溪将那几串烧烤地道了凤七泽的手上。
“这,那我就先吃了。”凤七泽看了看周围吞着口水的几人,假装没有看到,拿着串串就往嘴里一放。
“慢……点……”杜云溪想让它慢一点的话还没有说出口就已经被他一口吞下。
凤七泽被结结实实的烫了一口,险些将那串串给吐了出来,在嘴里打了个圈圈串串竟然没那么烫了。
轻轻一摇,兔肉的鲜香竟然洋溢在齿畔,凤七泽忍不住又来了第二口。
见凤七泽吃到津津有味,其他几个人的口水早已不知不觉的在嘴巴里面徘徊。
就在他吃的空档,杜云溪到第二把串串已经烤的差不多了,她白了凤七泽一眼:“快别炫耀了,赶紧吃吧,你们几个也别着急,我这一把立马就烤好了。”
听到杜云溪的话,那几个人心才安生了一下。
倒是凤七泽,眼角闪着不愿,“娘子,没有为夫的吗?”
杜云溪慌忙应道,“有有有,怎么能没有你的呢?你快吃吧。别让大家看到我偏心了。”
听到杜云溪这样的话,凤七泽这才一脸满意的将自己手中的串串一口吃完,眼巴巴的等着他的第二把。
不知道为何,杜云溪只觉得这样的凤七泽有些小孩子气。莫不是他做的串串真的十分的好吃?杜云溪忍不住也想自己去尝上一串。
串串在火上冒出滋滋的味道,不多一会儿就要把串串就烤好了,这一次,杜云溪给每个人都分上了一串。
她一边尝着自己烤的串串,一边往铁丝网上放上了十串兔肉,十串蘑菇。
终于尝到了久违的家乡的味道,杜云溪激动的眼泪都快要掉出来了。
在现代的时候,傍晚的时候,她们经常出去,吃烧烤喝着冷饮,那滋味十分的冰爽。
只可惜现在没有冷饮,不过她倒是可以考虑过几天利用冰窖里面的冰块来做一些解暑的水果汤。
匆匆吃完手中的兔肉串,杜云溪手上不停的翻动着正在烤的兔肉和蘑菇。
看了这么久的时间,春花婶子也学得差不多了,自觉的走上前来帮助杜云溪,杜云溪对着春花选择回忆一个满意的笑,将手中的串串递给了她,说道:“春花婶子,你帮我翻着吧,我就负责拿着毛刷子刷油。”
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