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第一百二十三章 洗白菜不等于玩白菜(1/2)

“哼哼,你可不要太小你米迦叔叔了,这么点小事,我怎么可能不会做呢!”米迦虽然嘴上说的很是厉害,但是其实他还真的没做过这些事情。他之前都是佣人做好的端上来的,他只用吃就好了,至于佣人们做菜的过程他是根本就不会去看的好不好。现在别说是吃过猪肉了,他这是连猪跑都没有见过好不好,看着这么些菜放在他的面前他一时之间还真是不知道要怎么下手才好。这些菜他认识到是认识,煮熟之前和之后也没有多大的区别,但是这料理嘛,他还是第一次,不过他是绝对不会让小丫头看扁他的,米迦心中顿时激起一股是不可挡的动力!

米迦看了看眼前的白菜、青菜、香菇、尖椒、鱼头和豆腐,最终还是先择从豆腐开始洗起。米迦拿了一个大碗,将豆腐放在大碗里面,不过由于豆腐相较于米迦本人,那真的是很脆弱的。米迦舀了水轻轻的清洗起豆腐来,好在这豆腐本身也没有什么可以洗的,米迦用水清洗了两遍,就将豆腐放在了一边。

暗妖用余光瞥见米迦那小心翼翼的样子,暗自好笑,也明白了米迦叔叔是真的第一次做这种事情。

米迦洗完豆腐之后,看了看面前的食材,最后选择了简单易洗的尖椒。相比起豆腐而言,尖椒没有那么的脆弱,而且有了清洗豆腐的经验,洗起尖椒来,米迦还是显得轻而易举的。

不过此刻的暗妖已经将炒制好的糯米和鸡肉及其其他的配料用荷叶包了起来,准备将其放进蒸锅里开始蒸了。

暗妖洗完尖椒之后,看着白菜这么大一个,也不知道要从哪里下手,这外面看起来挺好洗的,这里面怎么洗啊。一时也想不到要怎么做,将放在一边,等到最后再弄,又看了看鱼头,挺腥的,不太想碰,但还是用清水给泡了起来,不然小丫头是一定会嘲笑他这点小事都做不好的。不得不说,在这一点上,米迦算是真相了。米迦拿起青菜看了看,有点多,等一会再洗,那就先洗香菇好了。不过这中间的是根茎吗?大概不能吃吧,那就剪掉好了,米迦拿起剪子挨个剪了起来,剪完之后又挨个的搓洗搓洗,洗的很是干净。洗完香菇之后,米迦就开始洗青菜了,青菜不难洗,就是有点多,米迦也没不耐烦,有着小丫头陪着,他还是挺开心的,洗的不紧不慢的,米迦洗的很是仔细,洗完之后看起来碧绿碧绿的,水灵水灵的,看起来还不错。

等洗完这些之后,米迦看着只剩下的鱼头和白菜,有一些头疼了。鱼头完全不想碰,白菜也不会洗,这要咋办呢?而暗妖这边已经将糖醋排骨味道已经调好了,只等着在烧一段时间而已。看着一旁头疼的米迦,差点笑出声,不过最后还是忍住了,这毕竟是米迦叔叔第一次动手不是嘛,是不能打击他的自信心的,而且第一次嘛,看起来还是挺不错的啊!

“唉,米迦叔叔啊,还不赶紧将鱼头洗一下啊。我这要煲汤了,你这再不洗好,等吃饭了这汤也是不够味儿的啊。这鱼头都是别人刚杀好的,也用水过过了,你就只用水多冲洗几遍就好了,你在那磨蹭什么啊!”暗妖虽然好笑,但还是做一本正经的催促道。说是催促,不如说是提醒米迦要怎么做。

“知道啦!别急,马上就好了。”虽然米迦是真的不想碰这个鱼头,但是一想到小丫头做出来的鲜香浓郁的鱼头豆腐汤,就算再不想碰这个鱼头,米迦还是任命的拿起鱼头冲洗了起来。等鱼头洗好之后,米迦端起盛豆腐的大碗一并端给了暗妖。

暗妖的催促也不是假的,毕竟这鱼头豆腐汤多煲一会时间当然是越鲜美了。等米迦将鱼头和豆腐送过来之后,就拿起了切好的生姜和葱,准备开始煲鱼头豆腐汤了。等暗妖将鱼头豆腐汤弄得差不多,只等时间的时候,一偏头见看到米迦对着一颗白菜翻来覆去,也不知道要从哪里下手是好。

“唉唉,米迦叔叔,这里有青柠檬吗?哎呦,我去!米迦叔叔,我是让你洗白菜,不是让你玩白菜啊,这白菜也不是个球啊,你拿它滚来滚去干嘛啊,我还有一个干煎银鳕鱼就要炒菜了,你这菜还没给我洗好,还敢在这里玩啊!小心我就不给你吃晚餐哦,还不赶紧将白菜一片叶子一片叶子剥开来,然后一片一片的给我洗干净。对了,这里有青柠檬吧?”暗妖故作是回头问米迦有没有青柠檬,然后无意中看到他在‘玩白菜’,最后提醒他要怎么样好好的洗白菜。这个时候的暗妖演技还是处于在线状态中的,装起来还真像那么一回事儿,米迦没有一丝一毫的怀疑。

“嗯嗯,有有有。就在冰箱里,你自己拿吧!”米迦赶紧回答道,再也不敢继续‘玩白菜’了。听到暗妖话语里‘无意识’的提示怎么洗白菜,米迦赶紧拿起白菜开始一片一片的剥白菜叶子,等剥完之后,又开始一片一片的洗了起来。

暗妖那完青柠檬之后,看见米迦在认真的剥叶子,也就开始了她干煎银鳕鱼了。将放在料酒里腌制好的鱼块拿了出来,用厨房纸印干多余的水分,然后在上面稍微裹上一层生粉。削一点青柠皮,热锅冷油,小火煎封两面,各两三分钟左右,撒上青柠皮和现磨胡椒粒,还有再撒上一点点的细盐,完成了,不过再吃之前的时候可以挤上几滴柠檬汁最好!

“米迦叔叔,这菜都洗好了吧?”暗妖明知故问道。

“嗯嗯,当然,也不看看你米迦叔叔是谁,这点小事怎么可能做不

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