第二十二章 炙烤(1/2)
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[bookid==《步步杀情》]
桌案上的菜式极为丰盛,大多都是妍禧没有见过的,但是她的鼻子能闻出来,这一小盘用碧叶荷花盘碟装的是好大一块鱼肉,不知道是鱼的哪一个部位割下来的,切得方方正正,鱼肉里还镶了大红的枣,鱼鲜里便有了甜的滋味。
那一盘定是孜然烤羊肉,烹制得很好,完全闻不到羊肉的膻味,好个娘亲哟,定是卷尾巴羊肉,在雪地里熬过一冬的羊,肉质鲜美得让人没齿难忘。还有那一盘,一定是烤牛肉,烤得焦黄焦黄,香味直接到妍禧肚里的蛔虫钩了出来。妍禧双目定定看着,将军府的菜式也很多,但是没有这么考究精致的。
妍禧直接便扑了过去,今天端坐听规矩,听得她全身上下都掉了一层油,现在她哪还记得什么家规,只毫不犹豫就扑过去,赵婆子眼疾手快,一把抓住她的瘦胳膊,声音很低,但不容商量:“三小姐,家规第三款第十六条,你还记得么?”
甚么第三款第十六条,甚么入席等待长辈,不可……
赵婆子和李婆子一左一右架着妍禧,妍禧情知再挣也没有用,咽着口水等待,只听一把妩媚的声音响起:“哎哟,这大老远的,我便能闻到羊肉的香,这是燕国送来的卷尾马羊罢!烤得正正好,多烤一分则焦,少一分便没有了那香气。”
话音落了,便看到二夫人张朝凤扶了个丫头,款款地走过来,粉脸含着笑,赵婆子在妍禧的耳边道:“快叫二夫人!”
妍禧便行了个礼道:“二夫人好。”
张朝凤看看妍禧,这礼行得还中规中矩、像模像样,看看她身后的赵婆子,笑道:“赵妈妈,今儿可把府里的家规都跟三小姐说了?”
赵婆子福了一福道:“回夫人的话,都向三小姐一一说了。”
张朝凤一双妙目看着妍禧,一双又细又长的眉微微扬起。
妍禧忙恭敬答道:“妍禧听赵妈妈讲家规,听了一上午,都知道的了。”
“可记下了?”张朝凤款款越过妍禧,站在席前。
“回夫人的话,都记下了!”妍禧答道,那句“回夫人的话,”是妍禧现学的,她垂下眼睛,悄悄盯着卷尾巴羊的烤肉,只要能吃一顿好的,便是三千三百条家规,她也能记下,饥饿是最痛苦的感受,没有饥饿过的人永远都会不知道,妍禧可不是什么贞节烈女,她马上就明白,只要她乖,顺得这位夫人的意,便可以享用美味,节操算什么东西?负隅顽抗那是愚蠢,多少人为奴为婢,甚而把良心都卖了,就只为了一口饱饭,况她还是个孩子。
二夫人含笑点了点头,她身边站着个三十多岁的男子,甚是高大,肤色白惨惨的,却长了两道浓眉,张夫人指着妍禧道:“禄弟弟,这便是老爷领回来的孩子,小模样不错吧?”
“是不错,小可人儿,一股小家了气,到底是……但论大方得体,还是咱们妍祺胜一筹!”那男人答道,每一句都咬得很字正腔圆,妍禧莫名地觉得那男人说话的模样有些奇怪,似女人般阴柔,眉眼还带了些腻歪的谦恭讨好,虽然身躯雄壮,面庞却是过了份的精致,看上去很是别扭。
张朝凤首先落了座,其余人也跟着坐下,妍禧的喉咙便要伸出爪子来,眼睛盯着卷尾巴羊肉看,只想伸手便把盘子抓了来。
张朝凤伸出葱管似的手指,指指卷尾羊的方尊盘,旁边站着的小丫头便举起银色的箸子,夹了一小块放在张朝凤跟前的青玉雕的盘凤小碟上,张朝凤再拿起象牙雕箸子,文雅地夹起那一小块羊肉,她举起袖子,用长宽的袖口遮住唇齿,放在嘴里细细地嚼着,咽下叹道:“这卷尾巴羊是去年新生的羊羔子,又经了一冬,历春正长膘之际,最是内质鲜美、肥而不腻。”
妍禧紧紧盯着她涂了红红的唇,心道这妇人吃便吃,如何这般多话,谁不知道卷尾巴羊好吃,张朝凤把头转向张侑禄,笑道:“这羊肉用上好的麻油,层层烤灸,羯人烤制羊肉的法子是一绝。禄弟弟,你快试试!”
她妩媚的眼睛看了看妍祺,又看看妍禧,笑道:“大家也尝一尝吧?”
妍禧抓过箸便要动手,赵婆子轻轻一动,便把她手上的箸拿了去,仍放在桌上,一个丫头站在旁边布菜,把一小块羊肉夹了来,放在妍禧眼前的玉制盘花小碗上,赵婆子才松了手,妍禧夹着那块烤得金黄的羊肉,放到嘴里,还来不及细嚼,羊肉便到了滑到腹里,她还想再吃,但夹菜的丫头便在她的小玉碟里又放了别的菜,一小块牛肉,同样这般美味。可惜是一小块儿,只够塞牙缝,妍禧的眼睛在众多丰盛的菜式上扫过来描过去,一双眼睛吃得欢愉,吃得饱了,腹中还是空的,这空洞使她无比难受。
张朝凤转头对张侑禄说:“前几日我老爷封了侯,前儿宫里又有管户籍的大人献了单子,皇上赏了不少土地和农户,这可是大盘生,明日老爷过来,我便向他讨这差儿让你当当!你定要机灵些,把地管好了,有你好处的!”
张侑禄忙站起来向张朝凤恭身道:“若姐姐能帮禄弟弟讨了这差事,侑禄粉身碎骨报答姐姐的恩情!”说罢,一双大眼睛直直看着张朝凤。
张朝凤捂嘴轻笑:“用不着禄弟弟你粉身碎骨,你只好好管好这些土地和农户,别懒着了,每天都要有所进益,别让老爷操心便是了!”
妍禧哪里有心情听他们说话,
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