第二七零章 一碗红油牛杂面(1/3)

因为恐龙人的出现，紫炎既定的行程就推迟了。

正好惊蛰趁机会多和紫炎腻乎一段时间，因为紫炎说了，再下面的航程，很可能多数地方都没办法连上星网了。

他们一路探测下来，也只在稍微安全一带标上明示，那些陨石乱流地带，灰质子死星群等等人类根本就不能生存的宇宙处他们也不可能浪费材料去标识并架起星网信号段的。

惊蛰一想到以后紫炎就身处茫茫大宇宙，每一步都是威胁生命的危险，而且还没办法联络，她就十分揪心。

越揪心就越想为紫炎做点什么，她现在能做的就是吃的了。

想到紫炎一旦不能登录星网，也就无法打开位面美食小店了，那他以后每天的饮食就可怜了。

可她现在就算一直投喂紫炎，紫炎也不可能一天到晚吃个没完，然后再三年不吃饭啊，他又不是骆驼人。

所以惊蛰就琢磨着做些牛肉干猪肉脯这些耐放的口感好又能快速补充能量的小零食，给紫炎带着以后馋了的时候就磨磨牙。

现在杀猪宰牛这些活计自然有小机器人们代劳了，早在云外秘境的时候，惊蛰也是隔三差五的就要吃牛肉羊肉的。

不过那时候一般只宰杀一头，而且小机器人们又不会处理牛杂猪内脏啥的，惊蛰只记得她从种田来清洗猪大肠的法子。

用面粉和盐还有草木灰多洗几遍就可以了，她当初在刚刚买了加工坊后自己操作过一次给加工坊做案例，可是就那次把她给熏的要死。

然后再后来处理别的动物的时候她就直接花钱找个屠宰场让人给她宰杀干净了，猪头猪脸猪蹄子猪尾巴还有猪下水全部给她打理干净，然后用摄像机录了下来就行了。

后来没有加工坊了，惊蛰当时吃了有异味的猪下水时候，想起她的加工坊，陡然脑海中就冒出了华夏的古话，没有了张屠夫还吃了连毛猪呢。

她是没有了加工坊还吃不到好肥肠了，虽然比起一开始到巴曼哈时吃的食物要好吃多了，但是惊蛰她就是那种有了条件就要开始讲究的人。

更何况在别的美味无比的回锅肉红烧肉酱牛肉的对比下，有怪味的牛杂猪下水怎么还下得了口呢？

索性就让小机器人们全部丢弃了，要么埋去给小魔它们当食物，要么就喂了野兽。

现在一次性宰杀了那么多头牛和猪，光是牛杂猪下水都堆成小山了，再全部扔了，惊蛰都觉得舍不得。

她们家可能是因为谢爸的原因，就喜欢吃些牛仔猪下水的，在惊蛰还没有得到系统前，她们家的日子过的还是苦哈哈的，哪舍得一直买这些比肉还贵的下水吃的。

惊蛰觉得她现在已经回到地球了，可以联网了，什么不会都可以网上查，度娘什么都会告诉你的。

她在网上查了处理牛杂猪下水之类的方法直接输入到小机器人的操作屏中，让它们去处理那堆小山，她再查查牛杂做的美食。

牛杂火锅、香辣牛杂这些就不说了，大体做法都差不多，只是要先把牛杂这些去味加香料炖熟后然后再加工。

不过她查到一个特色的牛肉面牛杂面牛油面，是华夏向城的特色面食，惊蛰觉得她可以试着做一下。

这个牛杂面重要的有三点，一点在面条上，要求是碱面条，开水煮到七八分熟捞出用香油拌均匀放凉待用。

二点就在红油汤上，用牛油牛杂加上糟辣椒和干辣椒配上香料熬制六个小时，才出来一锅香气扑鼻汤色红亮诱人的红油汤。

三点就在牛肉上，精选牛后臀或者肋条的肉，加入香料炖出一锅白汤，牛肉捞出切片，然后牛肉汤就烫面。

吃面的时候，把拌好的香油面和豆芽都菜蔬在白汤中过水烫热，装入海碗中浇入熬好的红油汤，上面加一勺牛杂或牛肉，撒上香菜香葱就可以了。

这样一碗热气腾腾香飘十里十分诱人的牛杂面就上桌了。

惊蛰跟着网上的方法自己再琢磨一下终于做出了好好吃的牛杂面，那么多的牛杂终于有了用武之地了。

在系统中惊蛰用加工坊做出了上百锅的红油汤配上香油面条，她没有摆在位面美食小店中出售，而是特意登录了星网然后交易给紫炎。

“这些，你拿回去给你的舰队士兵们全部饱餐一顿，以后登录不了星网了他们也没办法再购买位面美食小店里的食物了，以后只能吃营养剂了。”

说起来也亏得惊蛰当初作死做活的要紫炎把营养剂研究制作成药丸子，不说口感的问题，紫炎发现这个体积变小了就可以装备更多的营养剂了，这样在探索未知宇宙中可以带上更多的口粮了。

不过他们在遇到可以降落的星球还是尽量补充一些新鲜的食材，因为谁也不知道以后会怎么样，口粮多一些心中就多了很多安稳。

牛杂面，惊蛰可不准备只在系统中售卖，她决定明天桃花源记也吃牛杂面。

一大清早，惊蛰就带上阿愿阿念来到了桃花源记。

她昨儿晚上就和爸妈说好了，让他们今天早上不急着做早饭，等她过来做。

把在系统中熬制好的红油汤牛肉白汤全部取出来放在炉子上加热，切好的牛肉牛杂装了满满两大盆放在厨房间，香菜豆芽这些配料也一并准备好，再摆好用香油拌好后盘成一小团一小团的碱面条。

待诱人的香味远远的飘散开来的时候，霜降开车带着沈唯一和广瑞也过来了。

“好香啊，我还在好远就闻到