第119章 专业的厨子(1/1)

可惜了，这里的人还不会食用辣椒。这个年代的主要辛香料以花椒、姜、茱萸为主，辣椒只作为观赏性植物和药物。这么好的东西，简直太糟蹋了！

顾悠悠在房子后的山边不远处找到一些野生辣椒，这个月份，辣椒还很嫩，辣味儿不如长红的辣椒那么刺激味蕾，所以她多摘了几个。

先把鱼开膛破肚清洗了，又上了盐巴腌制，花椒辣椒还有姜，都弄了一些进鱼肚子里。

烧火先做饭！

靳子矜回来的时候，远远就看到了自家屋子冒着烟，他微微诧异了一下，加快了脚步。

顾悠悠这会儿正把鱼下锅，一顾浓烈的香味儿从锅里传出来，那是她用油炒好的各种辛香料！

“子衿回来啦，你坐一会儿，很快就可以吃饭了，我们今个儿吃鱼，也让你尝尝我的手艺！”

顾悠悠是第一次单独做饭，也是第一次掌勺，做的还是最难做的鱼？

这鱼不同于其他，腥味儿重，一个处理不好就难以下口，农家人里没几个厨艺好的，所以他们很少吃鱼。

那河里鱼大把，只要愿意吃，管够！

靳子矜放下工具，还有新买的豆子油，饶有兴致的看了看，又坐到灶膛边儿上烧火！

“你会做鱼？”

顾悠悠愣了愣，她感觉自己被鄙视了，道：“只许你会，我就不能会啦？”

靳子矜：“……”她说话这么刺儿的？

顾悠悠其实只是计较靳子矜自己秘密大把，还老不经意间想套她的话！

那曾想，靳子矜来了一句：“我不会做鱼！”

呃……难怪她从来没吃到过他做的鱼。

“鱼很腥，我不喜欢那股腥味儿！”

顾悠悠转过头看向他，微微笑道：“我做的鱼不腥！”

靳子矜说：“能把鱼做到不腥，都是专业的厨子！”

闻言，顾悠悠脸色沉了沉。

半晌后，她道：“好吧，我就是专业的厨子！”

靳子矜看着她，却是莫名其妙的嗤笑了一声！

顾悠悠晓得他这是啥意思，总是有意无意的想套她的话，还不准她闹脾气了吗！

“火烧小一点儿！”顾悠悠没好气的道。

闻了闻味道，辣辣的，很爽！她洒了一点儿糖进锅里，可以增加鱼的鲜味儿！

这些糖还是顾风偷偷给顾悠悠的，说她喝的药太苦，吃一点儿糖好受些。

她已经好长一段时间没喝药了，糖这种东西金贵，她也就留了下来。

只是做鱼放糖……靳子矜似乎没有见过，便好奇的问：“放糖可是为了去腥？”

“不是！”顾悠悠摇了摇头说：“放些糖可以让鱼更好吃啊！”

靳子矜皱了皱眉，道：“爷爷给你买的糖，是为了让你喝完药好受一些，你拿了浪费在鱼身上？”

这话顾悠悠不受听了，义正言辞的给他讲道理：“我这不是浪费，这是为了让鱼更好吃！”

“能吃饱就好，还讲究什么好吃不好吃的？你看这莲花村的村民们，谁还计较东西好不好吃了！”

顾悠悠竟无言以对！

她万没想到靳子矜还是个抠门儿的主，不就放点儿糖嘛，至于吗？