第17章 离开(1/2)
几天过后
“天儿!我们首先从最基础的‘青丝绕’这道菜开始,这‘青丝绕’的做法你已熟记于心了!现在我要教你的是用灵魂力和灵火来祛除食材中的杂质,我之前所做的每道菜都只是凭借这多年的感觉和经验来做的,并没有用到灵魂力。现在起我会在你做菜的时候用灵魂力来寻找出你所存在的问题,并帮你纠正的。”
“天儿!灵厨师分十二个等级,每个等级的灵厨师之间的实力都有着天壤之别。灵厨师的等级不同于魂师、修士、妖兽等,灵厨师是依据灵魂力强度、所用灵火的品质以及所掌握的厨方的数量来划分的,举个例子,你师傅我的灵魂力达到了魂尊级别,灵火品质为地阶高级,所掌握的厨方有一万三千七百种。被世人称之为‘半神’,至于每个等级的灵厨师的具体情况,我就不说了,等你到了灵厨师公会自己了解去!”
“好了!现在回归正题,首先,你需要将灵魂力释放出来,再用灵魂力将每个食材包裹住,然后用灵火除去食材之中的杂质,对于杂质,当你用灵魂力将食材包裹住时就会看到食材中有许多的黑点,这些黑点便是所谓的杂质,顺便一提,再厉害的灵厨师都无法将食材中的杂质完全除去,或许那传说中的厨神之境可以做到吧!”
“天儿!每道菜都有着属于它自己的一首诗词,这道‘青丝绕’,有诗云:
细雨绵绵润无声,
若风若柳若清明。
青荷翠翠琉璃帐,
丝丝不觉入心魂。
绕道通幽参差错,
指尖独留一香醇。
三生三世难相逢,
柔情似水续前缘。”
“天儿!对于这首诗,你来说说你自己的理解!”老人说完后便静静的看着问天,双眼中暗含着一抹期待。
问天吐了一下舌头,双手摇着老人的衣襟说道:“师傅,这不就是在夸这道菜好吃吗!”声音充满了童真。
这一刻的问天才像是一个真正的孩子。
“唉……你呀!每首诗都蕴含一道菜肴的精髓,哪能像你这样理解啊!”老人看着撒娇的问天,无奈的说道。但语气中却布满了慈爱。
“天儿!我接下来说的话你要好好听啊!不然就不让你睡觉!知道了吗?”老人板着脸看着问天。
“嗯嗯……知道了!知道了!”问天“小鸡啄米”式的答到。
“嘻嘻!师傅你才不会不让我睡觉那!上次你也是这么说的,结果我就小小的装着掉了几滴眼泪,您老就直接把我抱到了床上,为我盖上了被子,还怕我睡不着,就给我讲故事。”
“师傅!说实话,你讲的故事好烂哦!”问天在心里说着。
或许忘记了哪些痛苦的事,问天才是问天吧……
“这‘细雨绵绵润无声’指入口如细雨般清爽而润滑,不带半丝油腻感。这句旨在说‘味’!”
“‘若风若柳若清明’、‘青荷翠翠琉璃帐’是指菜色为翠绿色,看起来给人一种若风若柳若清明般的清鲜感。可以起到缓解人身体疲惫的作用!”
“‘绕道通幽参差错’是指菜丝参差不齐,没有刻意去雕饰,给人一种自然随意之美。让人感到自己身处于大自然的怀抱中,使人心里感到舒畅至极!”
“这几句都说的便是‘色’!”
“‘丝丝不觉入心魂’指菜香成丝,会在不知不觉中沁入心魂,让人沉迷于其中而无法自拔。”
“至于这最后两句‘三生三世难相逢,柔情似水续前缘’便需要你自己去领悟了!因为这两句说的是这道菜的神,为师无法教你。”
“天儿!‘细若青丝,绕指三柔’这八个字是这道菜的精髓之所在!你需要用心去领悟!”
“好了!天儿!你现在开始做吧!我会在一旁指点你的!”老人走到问天的对面说道。
“是!师傅!”
袅袅炊烟带着丝丝兴奋在空中飘然起舞……
几个时辰后,木桌上
“嗯!不错!不错!这次的‘青丝绕’,已经做的很不错了!这要归功于你那熟练的刀功以及你那强大的灵魂力!”
“嘻嘻!谢谢师傅夸奖!徒儿不胜荣幸!”问天嬉皮笑脸的说着。
“唉……真不知道你这小子是从哪里学来的这套。”老人的眼中带着溺爱。
“好了!说正事!”老人清了清嗓子。缓缓说道:“嗯……从‘香’这一方面来看,比前几次做的好多了!已经有了那么一点‘出淤泥而不染,濯清涟而不妖’的韵味了!这可是是一大进步啊!当年的我可是卡在这一步长达一个月之久啊!而天儿你居然在这短短的几个时辰内初窥门径,为师我是自叹不如啊!”老人说着摸了摸下巴上的几缕白胡。
“从‘色’这一方面来看,菜色青如翠玉,已经具有了一丝若风若柳若清明的清鲜感,你前几十次所做的菜正是缺少了这一点啊!”老人用木筷夹起菜丝看来一眼说道:“这菜丝虽然没有交缠在一起,但是那……却缺少了自然随意之美。”
接着老人将菜放入口中咀嚼了几口说道:“嗯!嗯!很不错!菜丝入口即化,清爽而温润,没有半丝油腻的感觉。天儿,在‘味’这一方面,你已经做的很好了!为师我非常满意啊!”老人又随手摸了摸下巴上的白胡。
“看来‘细若青丝,绕指三柔’这八个字的形你已经领悟的差不多了!”老人望着问天的眼神中流露着欣慰。
“好了!对于这道‘
第1页完,继续看下一页