第155章 什锦鱼汤(1/2)
最后一场,在之后的一天举行,两个年轻选手笑到最后,其中还有一个女姓厨师,这是这一届厨艺大赛的亮点。
江边没有再去为这一场决赛悉心准备什么名菜,而是直接准备了一道半山村的家常菜。
而萧雅琳则精心准备了一道钱塘名菜,同样配料还是由江边准备。
“弟弟,你的那道什锦鱼汤是道什么鱼汤?”萧雅琳总算在选手休息室逮着了江边。这个家伙自从那天比赛之后,就一个人偷偷溜走,只是在比赛前才让严垣将食材送来过来。
江边抓了抓脑袋,“这个,现在还得暂时保密!”
萧雅琳嗔道,“好啊,竟然跟姐姐卖起关子来了,这还了得?哦,我明白了,现在和姐姐是竞争对手了,是不是准备给姐姐来一个突然袭击?不过这厨艺是实实在在的东西,而且你又给了相同的食材,以你那厨艺怕不是姐姐的对手。”
江边说道,“哪能呢!能够走到决赛,我就觉得有些过了,就我这水平,随便找个选手都能够赢我,不过是占了食材的便宜罢了。”
“哎呀,弟弟啊,你可不能妄自菲薄!虽然你的厨艺还不是特别精湛,但是配菜的天赋确实极其之高的。烹饪可不光是食材的问题,再好的食材,没有好的厨艺,没有好的搭配,没有好的调味,也不可能成为一道好菜的!你只看到你的缺点,却没有看到你的优势!”萧雅琳连忙说道。
“无所谓了!反正厨艺大赛之后,我也未必会再从事厨艺了。对于厨艺,我真的兴趣不大,以前是为了谋生没有办法,现在能够养活自己了,还是想找一个自己喜欢的事来做。”江边说道。
“你说你不喜欢厨艺?那你为什么来参加厨艺大赛?”萧雅琳听到这个消息极其惊讶。
江边抓了抓脑袋,“原本是想为鱼味馆做宣传的,那个时候鱼味馆不是还没有做起来么?当然也为了厨艺大赛的丰厚奖金。但是没想到后面鱼味馆突然就那么火爆了,厨艺大赛对于鱼味馆已经没有太大的意义。然后遇到了一个非常讨厌的对手,我目的又成了要击败那个讨厌的对手。现在对手已经被我们击败了,决赛就变得不是那么有意义了!”
“你怎么能这样呢?”萧雅琳气嘟嘟地,不知道该说什么好。
过了一会,萧雅琳才又说道,“不管你抱着什么样的心思来参加厨艺大赛的,最后这一场,我要你全力投入,跟我来一场公平的比赛。我不想因为某人的不努力,最后而被人施舍了一个冠军。”
萧雅琳有些生气,她不知道自己生气为什么。难道江边不喜欢做厨师会让自己不开心么?萧雅琳也说不清楚。
“姐姐,你放心,我虽然不愿意做一辈子的厨师,但是我做事情从来都是有始有终,这一场我肯定会全力以赴。姐姐,你可不能意气用事哦!”江边笑道。
“我这是为什么呢?为什么我会这样容易冲动了呢?即使他不做厨师了,他依然是我的弟弟,他还会跑了么?”萧雅琳心中想道。
萧雅琳不知道自己为什么会用“跑了”这个词,她只是知道,自己很想让江边总是待在身边。
李月季将食材全部整理好,“雅琳姐,得出发了。江边,你们可是要从那边上台!”
江边点点头,“姐姐,那我们台上见!”
“好,台上见!姐姐一定要你输得心服口服。”萧雅琳说道。
现场,曼青已经在说开场话了,“今天迎来本届厨艺大赛决赛,也是最重要的一场比赛。这一场比赛的两个对手都是年轻选手,在这厨艺大赛的立时上前所未有。这样一来,本届厨艺大赛的决赛更加令人期待。”
夏天接过话头,“两个青年选手出现在厨艺大赛的决赛中,说明咱们钱塘厨艺界才人辈出。现在,请我们的两位青年选手入场!”
伴随着激昂的音乐,江边与严垣、萧雅琳与李月季分别从两侧的入口走了进来。
现场的气氛也随之上升到顶峰。
“雅琳雅琳!必胜无疑!”‘雅丝’们立即在现场造起势来。
江边虽然每次都能够创造奇迹,但却没能拥有一个粉丝。
萧雅琳冲着江边笑了笑,不无挑衅的味道。
江边笑了笑,默默地开始准备起菜肴来。
既然菜名叫什锦鱼汤,那就意味着这道菜中的配料是非常之多的,江边一股脑的准备了一大堆配菜。这些配菜早已经洗净。
江边在艹作的时候,很怪异,首先将一条大草鱼直接放进了开水之中,盖起锅盖煮了,然后往里面加了一块二三两的肥肉,煮了一会之后,江边将这些配菜一股脑的放了进去。
现场的观众们与评审很是惊讶,就连两位主持人都有些意外。
“8号选手是本届比赛中给我们惊喜最多的选手,每一次,他总是能够出奇制胜。这一次,他的菜式更加奇异,原本以为是他的这一道什锦鱼汤跟什锦酸雨鱼汤应该是相差不大的,但是从现在看来,显然不是这样。他准备做一道什么样的菜呢?”曼青有些疑惑。
就算是曼承德这样的厨艺老专家也难以理解,“这是什么菜呢?恕我眼拙,还真是从来没有看到这样一个做法!”
“感觉根本就不是厨艺界的做法,跟家常搞火锅一样,不管什么菜,都是一锅煮了!”于浦泽说道。
“我倒是很期待啊!这个小家伙行事根本不能用常理来揣测!”另一个评审专家说道。
而观
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