第129章 米其林 上(1/2)
在吴昊知道要搬回古井村,本来那是非常抵触的。【最新章节阅读】不过,在庄逸许诺等办公大楼建好后,给他一间大办公室,再给他配一个漂亮的女秘书,而且这个女秘书可以让他自己选,再配上一台专车后,吴昊总算是答应了。
重新搬回古井村后,还有一个好处,那就是古井村里所有种植用地,全都租给了庄逸。而庄逸也很干脆的把那些种地都利用起来,开始种植水稻和草莓、蓝莓等水果。
空间里的水稻和水果吃起来都非常的美味,现在种地多了,庄逸自然也不会放弃这些东西。而经营的模式当然也是有精品路线,毕竟,种地只有那么多,只能满足极少一部分人的食用。
而空间里产的最纯正,最极品的各类食物,就只有在名爵和春林酒楼才能够吃得到。
因为有庄逸的支持,春林酒楼在京城那是名声鹤起。由于京城是一个客流量非常高的城市,外国旅客也非常的多。春林酒楼也开始请大厨做起西餐。靠着超高的人气,还有非常好的口碑,这让春林酒楼的名字传到了位于法国的有着悠久历史专门评点餐饮行业的权威鉴定机构米其林的耳朵里。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被‘美食家’奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经。后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级,之后就是全世界。
米其林星级餐厅的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,而且监察员都是匿名到要评审的餐厅去品尝食物。为了保护自己的身份不被人认出,在随后的若干年里,十年或者十五年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。出于严谨,纳入评级范围的餐厅在至少18个月内,必须被不同的监察员吃过至少8次,或者是达12次,然后大家才有讨论的基础。
而且监察员为一次去评审餐厅的时候,都必须自己掏腰包。当然了,现在都是由轮胎公司出钱了。
“莫泊桑,听说这次你去要神秘的天朝,去尝尝那家叫‘春林酒楼’的菜了?”一个50来岁,穿着举指都显得很优雅地法国男士对着另一个50岁,留着梳理得很顺的胡须的法国男人道。
“嗯,‘春林酒楼’本来是做中餐的。后来,请了一个西餐主厨,兼营西餐。本来,按理说这么一个半路出家的酒楼,理应做不出什么好吃的西餐的。可是,每一个到过春林酒楼吃过西餐的人,都对它赞不绝口。我觉得,我应该去试一试,看看是不是真的好吃。要是真的好吃的话,那我们应该把美味推向世界。”留着胡须的莫泊桑点头道。
“可是,我觉得你会白走一趟。我听说那个西餐主厨是一个天朝人,天朝人做天朝的食物的确是非常美味的,但要是做西餐的话,我觉得还是我们法国人最拿手。因为,我们是把做菜当做艺术。”举指优雅地男士,有些偏激地道。
“洛朗,我试过后,你也可以去试试。”莫泊桑知道洛朗的为人,他虽然有些偏激,但就是在食物上面。如果,你真的用食物征服了他的话,他一定会去全力宣传的。
“放心吧,我会去试试的。”洛朗的些高傲的道。
莫泊桑笑了笑,就离开了。
大概10个小时后,莫泊桑就由法国飞到了京城。
下了飞机后,莫泊桑先找了一间酒店休息了一晚。
第二天早上,莫泊桑就拦了一辆的士。
“麻烦你,请把我送到‘春林酒楼’。”莫泊桑上了车后,用英语说道。
“‘春林酒楼’?ok。”出租车的司机,是一位30左右的男子。
这位司机可能是位京城侃爷,在和莫泊桑比了一个‘ok’的手势后,也不管莫泊桑是不是听得懂,就开始用京城话侃了起来。
“你可真有眼光,这‘春林酒楼’在我们京城可是非常有名的,食物好吃得不得了,每次去那里,都得挺前订位子,要不然,就别想吃到。不过,去那里的吃饭真是有些贵。像上次我带我老婆孩子去那里吃饭,一顿就吃掉我大几百块钱。要是一个月多去几次的话,我一定会被吃穷的。不过,物有所值,在试过那里的饭菜后,你一定会想去第二次,第三次。因为,那是你一辈都无法忘记的美味。…………”
莫泊桑听不懂京城侃爷的话,只能把目光集中到京城的建筑群上。
没过多久出租车就停在了‘春林酒楼’外面。
莫泊桑付了车钱后,就出走进了酒楼。
“先生,欢迎光临,请问您需要吃些什么?”一个漂亮的20来岁的女服务员,用英语问道。
自从‘春林酒楼’开始做西餐后,就请了一些漂亮的具备流利英语能力的女服务员来酒楼工作。当然,薪酬方面比白领还要好一些。
“我想吃一顿西式的早餐,不知道你们这里能做吗?”莫泊桑问道。
“当然了,我们春林酒楼有着西餐,会让你尝到正宗的西式早餐。”女服务员说道。
“真的吗?那我倒要尝上一尝了。”莫泊桑笑着道。
“先生,请跟我来。”
说着,女服务员就把莫泊桑带到二楼。
一楼是中式餐厅,二楼则是被改成西餐厅的模样。
莫泊桑来到二楼的西餐厅,餐厅里正放着悠扬的音乐,餐厅里面也坐着几桌客人,正在一边喝着咖啡,一边聊着天。
“先生,
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