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第三百五十五章 发展战略(求订阅)(2/2)

聚食汇负责人柳嫣,这个则是以后客服部的负责人,目前是接待部的主管李思华,这个是柳总的助理。”

唐昊给他们简短的介绍了下,三个人都互相点了点头,算是打过了招呼。

李思华看着柳嫣的眼神,明显有些惊讶。

几人上到86层的时候,电梯门一打开,外面早就站满了穿着打扮十分养眼的美女。

“唐总,李主管好。”这些女孩子齐声喊了出来。

“大家好,给你们新介绍下,这个是聚食汇餐饮集团的柳嫣柳总,这个是她的助理高小妹。”

“柳总好,高助理好。”

“大家好。”高小米激动的脸色都涨红了,什么时候被这么多人如此尊敬的称呼过,以前的他只有这么尊敬别人的份。

现在想想,自己以前干的活是外表风光,实际上,却像是一个仆人一般。

“好了,我就不废话了,今天是我们天昊集团新开张的第一天,也是咱们公司的第一次会议,我叫唐昊,大家都认识我了,今天餐饮集团,客服部,保洁部,接待处的人都到齐了,以后还会增加中医部,国学部,国术部三个部门,另外必要的人事部还有财务部,还有保安部也会增加,目前暂时就你们三部一处的人,我就不多说废话了。”

见到台下的人都看了过来。

“今后我们天昊集团的工作重点,将由聚食汇餐饮集团打前头阵,其他部门进行配合,在哪里扎稳脚跟,中医部,随后,然后是国术部,在其次是国学部,你们有什么疑问可以先提下。”

李思华立马举手道。

“唐总,我想问下,关于餐饮集团的主营业务是什么呢,我们客服部和接待处的任务呢,麻烦您安排下。”

“行,我们聚食汇餐饮集团的最主要对手,就是目前全球出名的百胜餐饮集团,这个名字大家听下起的多霸道,确实是很厉害,像比较出名的肯德基,必胜客都是属于他的旗下,目前百胜集团在全球拥有的分店超过65000家,而在我们华夏拥有的门店数也超过5000家,现在还在不断的扩充中,大家可以想象下,一家门店以肯德基为例,加盟费最低为800万,每年还要缴纳200万的管理年费,而且只有十年有效期限,也就是说一家门店的加盟费800万,目前肯德基是4000家,那么加盟费就接近400亿,一年的管理费就是120亿,必胜客稍微弱点,但是加起来的费用也差不过有200多亿,百胜餐饮单是这两种费用在国内一年就吸走将近1000亿,还不包括其他的费用,大家可以想下,这里面的利润多惊人,这些可是纯利润,而不是毛利。”

见到所有人都张大着小嘴看着眼前的唐昊。

“所以说,我们的目标是什么呢,很简单,以百胜集团为主要对手,我们的营销策略也是快,好吃,质量,围绕这三个,然后餐厅要独具特色,关于这个特色以及配料问题我等会会和柳总具体商谈,争取在一年内,营业门店超过3000家,三年之内超过百胜集团在华夏的门店数量。然后关于客服部和接待处的任务重心有三个,一,公司内部的事物沟通,及时关注到员工的情绪变化,对他们家里有困难的要做到及时向主管以及我汇报,员工是我们公司的财富,每个人都是不可或缺的,我们就像是一个飞跑的跑车,缺少一个零件,立马就得出车祸,二,其次是跟随聚食汇,吃很重要,价格很重要,服务同样很重要,这三点形成好了,超过百胜集团不是难事,目前的百胜集团在国内已经趋于饱满状态,不是像他所说的那样,保证质量,而是因为接受程度已经趋于饱和,目前国人吃这种东西,无非就贪图他的装修格调,有点小资,其次才是吃他们店铺里的东西,说实话,我吃过一次,感觉很一般,这么一般的东西外i什么生意如此火爆,最主要的就是国情。”

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