第二百三十五章 做罐头(1/2)
席瑞与林家合作出售蚕丝的事宜,在益州这个地方有不少人耳闻,坊间的传言便是林家慧眼识珠这才与席瑞很作,然后帮助家族更上一层楼。
席瑞确实是一块做生意的好料子,倘若有合作的机会薛蘅倒也可以考虑一下。
“你打算将荔枝销售到了西青,可是有什么计划?”
“在下觉着可以做成荔枝糖水捞。”
薛蘅点零头道:“贫道可否先试一试味道如何?”
糖水捞在大昭是很普通的一道甜点,和后世的水果罐头差不多。
之所以如茨流行,还是因为如今的水果普遍都甜度不够,倘若就这般吃,那些缺少光照,亦或是品种原本就较差的水果,咀嚼的时候不会觉着自己是在吃水果。
因此百姓们在吃梨子的时候,大多会将梨子现在蒸笼上蒸一蒸再吃,将梨子的甜味激发出来。
若是吃樱桃,有条件的人家便会沾上乳酪。
慢慢的糖水捞便发展成了一种坊间吃,户人家依然很难吃上,不过有点钱的寻成大户人家便会将大块的果肉切成块,块的长得不好看的磨成汁,然后加糖一块儿在锅上煮。
如今这股潮流不仅没有消退,反而还有一种愈发向上的趣事。
其中煮这一步看似简单,却有很多的门道在里面,有的人煮出来糖水捞的水果便软软塌塌,口感也不怎么样。
有的人煮出来的水果则依然保留有清脆的口感,并且吃起来也很爽口。
对于火候的把握,还有煮制的时辰有很严格的要求,不过这在经验老道的厨娘手上,不是什么问题。
席瑞一直在关注着汉寿乡的事宜,打听到汉寿乡会将肉做熟卖出去,他大概能够猜到烹饪的这一步很关键,否则为何不出售生肉不仅省事,百姓买回去还可以按照自己的喜好制作,销售定然会更加的容易。
“这没有问题。”他的心里了然,却也不点破。
这几日他请了几位制作糖水捞有经验的厨娘,味道是不会有什么问题。
薛蘅掩面打了一个哈欠:“那行吧,先将糖水捞给贫道品尝,若是贫道觉得不错,奶娘会和你商议接下来的事情。”
席瑞微微皱眉,他自觉此行是给薛蘅带来好处,怎么也应该是贵客了,后面的事情居然吩咐他与一个鱼眼珠子的老妇人和他谈。
他也只能无奈的摇摇头,心里觉着薛蘅是头发长见识短,如今还不知晓这个荔枝糖水捞能够给他们带来多少利益。
“若是席公子无事就先回去准备吧!”薛蘅忽略希瑞的不满,曾经算计他的事情可没有这般容易过去,若不是如今有利益牵扯,她是不会接见席瑞。
“在下还有一事是关于修路的。”席瑞赶紧补充。
“修路遇见麻烦了吗?”若是麻烦,薛蘅也不介意帮一帮席瑞,或许就要成为合作伙伴了。
“这倒不是”席瑞的神色恢复了正常:“我也打算效仿道长,在水泥旁立功德碑,觉得为道长立一块,苦于不知晓功德碑上的内容如何书写,道长可有何意见。”
前些时候薛蘅修建了几条道路,不过因为她是发起者,便没有那么厚的脸皮给自己也立一块。
不过她心中对于这种能扬名的机会是不会拒绝,“可草拟好了一些选择吗?给我瞧瞧。”
“倒是有准备了几分,但在下观阅之后觉着不够好,若是道长能准备一份最好,我再吩咐最好的石匠雕刻上去。”
“不必如此麻烦”薛蘅笑了笑:“席公子可打算将贫道的功德碑立在何处,可以将位置告诉贫道便是,贫道做好了便吩咐人送过去。”
这次薛蘅也准备效仿巴陵郡的那些大户,不仅要将功德碑做的大气,还要盖一个凉亭给过往的路人休息。
功德碑本来就是为了彰显自己的功德,日后定然会一个比一个大气,她洗月道长定然不能落后于旁人。
席瑞听闻此话便在心里笑了笑,知晓薛蘅定然会与那些俗气的大户一样,仗着自己提供了一些帮助,便要将功德碑做的无比的大气,最好是过路的行人无法忽视那种。
若是可以,他觉着那些大户还会请一个识字的人,在功德碑的旁边,为路过的信任讲解上面的内容。
“在下给道长预留的位置自然是最好的地段,稍后我会吩咐下人,将具体的位置告知道长。。”
“多谢席公子。”
“在下今日前来就是为了这两件事,现在事情已经办妥,那在下就不打扰道长先告辞了。”
薛蘅扭头吩咐钿花,“你去送送席公子。”
席瑞前脚踏出洗月观,身边的厮眼尖的看见熟悉的马车,低声道:“少爷,车姑娘又来了。”
果真,啬话音落下,车微便掀开了车帘下了马车,朝着席瑞走过去。
“你来洗月观做什么?”
“谈一笔买卖,你应该回西青去了?”
“我给二哥”车微嗤笑了两声:“即使这一次将我带回去了,日后我也会偷偷跑出来,他们倘若要逼我嫁给不喜欢的人,我就敢在婚礼上自杀,他拿我没办法就只好让我回来了。”
“唉!”席瑞在心中叹气,她还以为能够摆脱车微的纠缠了。
不过车薇对他的一片痴心,令他很感动,并且车薇与他门当户对,只是暂时他没有办法给车薇回应。
如今他还有很多事情要处理,不能被儿女情长牵绊了。
车薇的垂着眼,声音低沉:“难道你不希望我回来吗?还是你希望
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