第三百零二章 八仙过海(2)森罗的材料(1/2)
“噢噢噢!横滨中华街的老店北条楼的继承人北条美代子终于也要投入香料啦!”
主持人川岛丽的话将森罗和观众的注意引向了北条美代子。
这位北条美代子和上次住宿研修的时候一样,没有穿着厨师服,而是穿着一身鲜红的高开叉旗袍,将原本高规格的身材包裹的更加凹凸有致。
只见北条美代子拿着一把宽大的天朝式菜刀,一刀把一个菠萝劈成了两半,把里面的果肉挖出,“唰唰”几刀将其切成了小块,然后倒入天朝式炒锅中和香料一起翻炒了起来。
天朝的铁锅有多重自不用说,绝对不是一般女孩子能耍的动的,但是北条美代子甩锅技巧十分纯熟,再加上其本身的体格和腕力,这锅在她手里上下翻飞,仿佛轻巧的和平底锅一样。
在翻炒过程中,北条美代子的动作处处带着武侠风范,翻腕,震脚,喊打,样样齐全,姿势标准,简直就是一个功夫少女。
而且随着北条美代子的动作,她丰满的上围和独特的呆毛也跟着不停地摇晃着,引得观众席上的绅士们鼻血直流,发出了阵阵狼嚎。
评委席上,喜多厨艺俱乐部的主办者喜田修治一边擦着鼻血一边说道:“那是横滨中华街的老店北条楼的继承人吧,能将那厚重的天朝炒锅运用的如此纯熟,看来她除了千锤百炼的技巧外,还拥有着异于常人的铁腕与体格。”
一旁的随笔作家安东伸吾点头道:“确实如此,而且天朝料理中使用的调料有很多和咖喱相通的地方,她会做出什么样的料理呢?还真是期待啊。”
坐在他们中间的千俵织江看了一眼身后的一色慧,淡然地说道:“确实如你所说,这里有很多有趣的孩子呢,但是要说在场的人最关注的,果然还是那个巴特里公司的吴森罗吧。”
说着,评审们纷纷将目光投向了森罗的方向。
在森罗面前的炉灶上,一字排开了7个锅子,此时锅里的东西已经煮沸,森罗也终于开始有了新的动作,只见他将锅盖打开的瞬间,7种不同的味道互相交织成了一种复杂深奥的香味,钻进了众人的鼻孔。
这时他们才注意到,森罗面前的锅子里同时熬煮了7种不同的汤头。
“快看,那家伙要用香料了。。。那个种类多到异常的香料是怎么回事!”
森罗在众人惊讶的目光中,从自己携带的箱子里拿出了一堆小玻璃瓶罐整齐的摆放在了料理台上,玻璃瓶罐中放置的都是各种各样的香料,其数量乍看之下足有六七十个。
喜田修治有些愣愣的说道:“马萨卡,那么多香料他不会都要使用吧。”
也难怪他会这么想,因为咖喱的中的香料种类越多,其味道和香气的平衡就越难维持,一般来说,能够用30种香料来制做咖喱的厨师就已经是厨师里的凤毛麟角了,而森罗拿出的香料数量却是那个数量的一倍还多。
他不知道的是,森罗在黑暗料理秘笈里掌握了名为【香料不等式】的超高级技艺,再加上在塞罗拉夫曼那里修行的时候,拜访的香料大师所传授的技艺,森罗对于香料的操纵已经到达了出神入化的境界。
仿佛就像是回应他的猜测一般,森罗左手操控着平底锅,右手时不时地拈出玻璃罐里的香料,按照不同比例混合后洒进了平底锅里,速度之快甚至让人看到了数只手一般的残影。
看着森罗的动作,有人惊叫道:“太厉害了!他竟然两只手同时进行着不同的操作,就宛如有两个不同的意识体寄宿在了他的双手之上!”
森罗并没有理会场外的呼声,用香油将香料炒热,又分别倒进了那七锅汤头里。
顿时,那7锅原本香醇浓郁的汤头与香料的味道完美的结合到了一起,升华到了一个新的次元,所散发出来的香气一下子就成为了这个空间中气味的支配者,盖过了场上其他所有人料理的味道。
这香味直击脑髓,让人沉沦,嗅到这股香气的人口水不由得从嘴角流出,一些女生更是面泛红晕,不停地摩挲起了双腿。
“啊啊啊!受不了了!光是就着这香气,我感觉都能吃上3碗饭。”
“我这辈子都没闻过这么香的味道,那到底是什么,好想吃吃看,只要能吃上一口,感让我花多少钱都愿意。”
“啊,我感觉这味道已经俘虏了我的身心,光是闻一下我就感觉快要高c了!”
在四周的惊呼和赞美声中,森罗旁若无人地继续着他的食材处理工作。
只见他转身打开了带来的冰鲜保存箱,将一抹蓝色从中抓入了手里。
那是一只龙虾,一只通体颜色比蓝天还要纯净的蓝色龙虾,这只龙虾正威风八面的挥舞着两只巨大螯钳,显然还很鲜活,但是此时它被森罗抓在手里,少了几分威武,多了几分引颈就戮的无可奈何。
看到森罗手里的龙虾,喜田修治拍桌而起:“那。。。那是!那竟然是布列塔尼亚蓝龙!那是只有在布列塔尼亚半岛的清澈海域里才会出产的稀有食材,据说每100只龙虾里才能找到一只布列塔尼亚蓝龙,因为数量稀少,所以有价无市,长久以来一直被称为梦幻的龙虾!”
一旁的安东伸吾显然也知道这种稀有食材,不由的感慨道:“啊!那被不输于蓝天的鲜艳甲壳包裹的身姿简直就像是身着蓝色礼服的美丽贵妇,据说那藏在礼服下的虾肉有着纤细甘美的味道以及q弹嫩滑的口感,早在中世纪时期,它就已经
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