窝丝饼与千里眼(1/2)

昭昭与林清薇手拉手过来唐老夫人这里请安。

唐老夫人也知道林清薇喜静，更喜欢一个人安安静静读书，等到后来林清薇的书越多越多，唐老夫人对孙女儿还有一种敬重的感觉，生怕自己耽搁了林清薇读书，惹对方生厌。

但是昭昭就不同了。

这孩子的眼睛滴溜溜转着，坐在椅子上的时候，两条腿晃晃悠悠打转，裙摆微动露出绣鞋尖尖，还和她说着自己丰富的日程安排，用小手掰着指头算着什么时辰，做什么事。

稚嫩的小脸蛋上摆出认真的态度，让唐老夫人笑得是嘴角就没有落下过，想到了昨天要说给孙女儿做窝丝饼，当即就拉着昭昭的小手，行动起来，去了厨房。

厨娘被赶出了厨房，去找了柳氏，惴惴不安地说道：“夫人，老夫人要在厨房里下厨。”

柳氏是小门小户出身，在未出嫁之前在家里也做过饭，嫁给了林鹤之后，再也不曾洗手作羹汤，现在听到了唐老夫人要下厨，竟是恍惚了一下。

如果要是在京都里，只怕公公不会让婆婆下厨。

入目的摆设和昔日里林府不相同，想到婆婆的来历，在郧河万事不必如同京都那般，柳氏想了想说道，“没关系的，留着两个丫鬟烧火帮忙就好。”

在厨房里，唐老夫人把袖子往上扁了扁，露出了左手腕上坠着的金手镯。

明晃晃的金手镯上有两尾锦鲤，做的是锦鲤衔珠的图案，霎时间就吸引了昭昭的注意力。

见昭昭的眼睛盯着镯子，老夫人逗她说道，“好不好看？”

昭昭脑袋忙不迭点着，还强调说道：“非常好看。”

唐老夫人本是随意一逗，没想到听到昭昭肯定的回答，笑了起来，“咱们昭昭有眼光！”

林鸿恩喜欢唐老夫人年轻时候的皮囊，却又觉得她太过于粗俗，儿子儿媳都读书多，也不喜这些俗物。偏偏唐老夫人就是喜欢灿灿的金子，觉得戴在身上贵气，她是不懂那些绿色，白色的玉，看不出有什么好的。

小姑娘似模似样继续点头，肯定她的审美，让唐老夫人笑得合不拢嘴。

唐老夫人一边揉面，一边说道，“窝丝饼可是我的拿手好菜，当年我爹娘最喜欢吃了。”

昭昭连忙说道：“那昭昭也会喜欢。”

昭昭这个年龄，正是对什么都好奇的时候，她就好奇白花花的面粉，怎么倒入了水揉吧揉吧就成了软糯糯的面团。

唐老夫人看出了昭昭的眼热，干脆让她把手洗干净，也把袖子挽起来，和她一起揉面。

昭昭的手碰到了面团，她的眼睛咻地一下就瞪圆了，让老夫人觉得好笑，“好不好玩？”

昭昭用力地点点头，学老夫人的动作揉面。

昭昭揉着面，抬头问道：“祖母，要揉多久？”

“这面揉得越久就越劲道，吃起来的时候才好吃，还要再揉一刻钟。”

昭昭自然是祖母说什么，就听什么。

面揉好了之后，在案板上醒小半个时辰。接下来昭昭的眼珠子几乎都黏在了老夫人的身上，不知道她怎么做的，面竟是可以扯成均匀的细丝。原本一大团面被扯成了细如毛发的面丝，然后在案板上盘了起来。

昭昭手里也分了一小团面，她试了试，却拉一会儿就断了，不知道祖母是怎么做的。

唐老夫人瞧着好笑，用了绵糖，一边把细面丝盘成一团，一边给抹上了糖，等到全部做完，面案上好几个面丝团，用手拍上面粉，手掌一压，就成了扁平的窝丝饼。

接下来就是用了一块儿猪油把烧热的锅底一抹。有了油之后，唐老夫人把面饼贴在锅内。

很快，厨房里散发出袅袅的香气来。

昭昭的鼻翼微动，小孩子喜欢吃甜，加上这饼子又是有她亲手做了一小部分，急得绕着锅炉边，就想要早点尝尝窝丝饼。

“别急。”老夫人看着孙女儿，觉得她像是一只绕着圈的猫儿，说了一句俗语，“心急吃不了热豆腐。”

在煎饼的时候，另起了灶，唐老夫人还炒了两道菜。

一大清早厨房就用小火熬了骨头汤，昨个儿没有吃完的剩菜，加上唐老夫人的菜，先分出了一部分给林晟彦，剩下的足够几个人一起吃饭。

中午一家人都吃的是唐老夫人亲手做的饭菜，坐在八仙桌上，林清薇问妹妹说道：“窝丝饼好不好吃？”

昭昭摇摇头，说道：“还没有吃，和大家一起吃。”

本来在做好的时候，老夫人是打算给昭昭一个饼子，谁知道她的脑袋摇得像是拨浪鼓一样，说是已经到了晌午，现在吃了，等会也吃不下去饭，再等等。

听到了这句话，唐老夫人亲自给昭昭夹了一个饼子，“好好尝尝。”

昭昭终于吃到了魂萦梦绕的窝丝饼，轻轻一咬，咔嚓一声，金色的面丝就断在了嘴里。

外面一层是小火烘得，焦脆香甜，里面的面丝也浸润绵糖，丝丝的甜意在口腔里萦绕。

这里面的面丝没有直接接触锅底，吃起来带着一点韧劲儿，不像是外面那么焦脆。

外面的好吃，里面的也好吃。难怪祖母的爹娘都喜欢吃窝丝饼，祖母做得窝丝饼在昭昭的心中也一跃成了最喜欢的食物。

昭昭小口地吃着窝丝饼，在餐桌上并不说话，自己用筷子夹着面前的菜，腮帮子鼓起来吃着东西。

唐老夫人又发现了昭昭的一个优点，她的规矩很好，就像是长房儿媳妇元氏，举手投足都带着点和一