162：夫妻双双做点心 二（三更）(1/2)

姜子夜笑着道：“我找的他，咋样，这样是不是一下子全镇子的人都知道我们明日要开业了？”

“是啊，这样的打广告方式太特别了，你是怎么想到的？”听到是他找的人，唐叶更加的惊喜了，双眼亮晶晶的看着他。

“路上碰到了他，突然想起来的。不过也不是白给喊，我给了他一两，明日再喊一天，再给他一两，一共二两银子。”

“行，这个钱花的值！”唐叶笑眯眯的拍了拍他的肩膀，夸赞了一句。

姜子夜失笑出声，这丫头。

绿豆沙也煮好了，唐叶端起锅，放在一边晾着，去拿了个盆把绿豆泥挖了出来，让姜子夜拿勺子压着搅拌了一会，彻底的成了泥状，也放在红豆泥旁边备用。

烤蛋糕的时间到了，唐叶让姜子夜衬着布子拿了出来，放在一边的炉台上。

唐叶过去轻轻的用小勺压了压，还不错，有弹性，半盘烤出来成了满满的一盘。

待晾凉后，唐叶拿着抹刀慢慢的把四边跟烤盘的边划开，再慢慢的衬着底子一点点的铲起来，再把表面的那一层烤的干了的表皮用抹刀慢慢的割去，这样表面看就是黄澄澄的一层蛋糕。

拿了一块干净的笼布盖在盘子上，唐叶吩咐姜子夜：“阿夜，把这个倒扣在案板上，动作慢一点，两边把笼布抓紧。”

姜子夜照做，等他给扣在案板上，唐叶看了一下，底子有的地方有些糊了，她拿锯齿刀过来，轻轻的割去了上面贴着盘子的拿一层，露出了里边黄澄澄的蛋糕来。

“阿夜，锅里的也可以出锅了，也放在炉台上晾一会，也拿个案板倒扣在上面，做法和这个一样。”

“好！”姜子夜应声，去做了。

唐叶拿过一边的玫瑰酱，拿勺子挖了几勺子在蛋糕的上面，拿抹刀一点点的抹平，看着少，又去挖了两勺子抹上，才慢慢的卷起来，然后用笼布慢慢的裹紧，拿绳子把笼布的两头扎紧，轻轻的放在了一边木盘里。

等她卷完，姜子夜把拿一盘也端了过来，唐叶用抹刀把表面也割去一层放在一边，盖上笼布，让姜子夜倒扣过来后，拿起桂花酱，也在表面抹了厚厚的一层，这才卷起来，如法炮制，用笼布裹紧，两边扎紧，放在了木盘里。

“阿夜，你先把这一盘端到粮房里的柜子上让凉快定型。”

“好嘞！”姜子夜送出去，很快又回来了，

唐叶把刚才切下来的那些没糊的碎屑一层层的铺在案板上，铺一层，摸一层玫瑰花酱个桂花酱，分两边抹，最后，用抹刀却成一小块一小块的，放在了大盘子里，一共摆了两盘。

“这个要干嘛？”姜子夜好奇的问道。

“吃啊！”唐叶笑眯眯的说完，递给他一盘，自己端着一盘走到桌边坐下，拿起一块，小口小口的吃了起来。

“咦，还有我们吃的啊！”姜子夜突然间觉得幸福来的太快，傻笑了一会，才赶紧端着盘子过去挨着唐叶坐下，也吃了起来。

“哇，好吃！”

“啊，太好吃了！”

姜子夜吃一口，赞叹一句，搞的唐叶失笑不已。

“饿了吧？我们再烤一炉，蒸一锅，把红豆的和绿豆的做完，再做饭吃。”

“好呀！”姜子夜一副媳妇说了算的样子，开心的吃着自己盘子里的蛋糕。

等红豆沙蛋卷和绿豆沙蛋卷也做好拿出去晾着定型后，唐叶道：“要不去去粮房里拿点肉剁肉馅吧，我和面，我们俩吃饺子？”刚才看到他剁菜的样子，唐叶就想起吃饺子了。

“行！”饺子，他爱吃。

等两个人包的开吃饺子时，时辰已经到未时了。

虽然饭点晚了，两个人依旧吃的很幸福很香，家里没有别的菜，唐叶做的是纯肉饺子。

饭后，两个人歇息了一会，继续做蛋糕。他们先做的是蛋糕系列的四种。

金玉糕，用的是南瓜泥和面，里边加鸡蛋液，加油，加奶油，加黄油，和好后，发一炷香的时间。然后在方形的盘子里铺一层面，铺一层南瓜泥，再来一层面，再来一层南瓜泥，再来一层面。如此蒸出来后，就是一层一层的，特别的好看，一个方盘里出来的蛋糕，可以切成九块方形蛋糕。

紫玉糕，用的是紫薯和面，做出来的样子，和金玉糕的样子一样，也是切成九块方形的。

翠玉糕，用的是菠菜汁和面，用的是小圆形的模具放了做出来的是一个个的像个蒙古包似的绿色圆形蛋糕。

墨玉糕，则是用黑米粉和唐叶搅拌过的低筋面混合和面，用的也是方盘，蒸出来后，切成三角形的蛋糕。

这些做完后，唐叶分别摆在了大圆盘里放在一边，用竹篮框子盖好。

接下来她再做烤饼，她先用没有搅拌的两碗白面和面，里边加了半勺子盐，一勺子白糖，一勺子油，一大勺牛奶，加水和好面后，放在一边用盖子盖着发面。

再挖了两碗搅拌过的低筋面，舀了两勺子油，一勺子之前搅拌好的鸡蛋液和面，揉成油酥面团后，也盖好放在一边发面。

发面的中间，她又让姜子夜在开了水的锅里煮了十颗鸡蛋。

“阿夜，再去上炒过核桃仁的锅里炒一碗芝麻。”

姜子夜去照做。

时候不大，鸡蛋煮好了，唐叶慢慢的剥开，把蛋白和蛋黄分别放在一个碗里，把蛋黄压碎成泥，里边加入一勺子盐，倒入一点油，搅拌均匀。

蛋白则是推给了姜子夜，让他吃。