第366章 酃酒(2/2)

马忠吧唧了一下：“还是经历的战斗太少了啊。”

酃县的街道上到处都有着一股淡淡的酒香，这里可以说是南方的酒都也不为过。

“想要找正宗的酃酒，还得去找一些小巷子里。”刘禅对身旁几人说道。

拐入一个小胡同，便看到门口摆放着一处大酒坛的店铺，便再也没有其他的招揽顾客的旗幡之类的了。

进入这家稍显的陈旧的店铺，便看到坐在凉席上围着小案几喝酒的崔钧、孟建、石韬三人。

刘禅与三人一见，相视一笑，崔钧道：“少主那边事情解决了？”

“小事一桩。倒是三位先生闲情逸致，还这么凑巧。”

孟建道：“酒香不怕巷子深，想要喝好酒，还就得往这等小巷中去。我等解释饕餮老馐，找酒食从来都是一找一个准。倒是少主居然也知道往这等小巷中跑。”

“凑巧而已。”刘禅笑着说道。

与几位先生同席而坐，那边马忠等人也坐了下来，店家看到一下子来了这么多的客人，喜不胜收，忙里忙外。

酒入杯中，一股醇香便扑面而来，这股醇香绵延不绝，良久还不曾散去。

崔钧等人看刘禅是第一次喝酃酒，便解释道：“正品酃酒时间愈长，香味愈浓厚，呈现出细腻、柔顺、舒适、愉快的感觉。而劣质酒味道不协调，时间一长就更沉闷、刺鼻。你且闻闻这酒，可是正宗酃酒？”

刘禅端起酒杯闻了闻，这种酒香味着实是好闻，闻着十分的舒畅。

“你再看酒杯，酒水清亮通透有光泽，这种淡淡的橙黄色光泽，是酒的颜色。正品酃酒为橙黄、黄褐色，贮存久了则为橙红、红褐色。这酒色，是刚刚酿出来不久，故而颜色淡。一般在酒杯中宛若流金的酒色，最是合适了。当然啦，时间储存更久的自然更加好喝。”

“外头那些店铺的酒，颜色太过于浅了，或者有偏红、偏黑的酒色，酒水还混浊无光，这种就是假冒伪劣的酃酒，败坏酃酒名声。”崔钧说道。

刘禅算是长见识了，这酃酒不愧是三千年的名家，历朝历代都曾将酃酒列为贡品，这酒是真的有点东西的。

店家在旁听到崔钧如此懂，又欣喜今日能碰到如此懂酃酒之人，当即就转身去了地窖，提着一坛老酒，放在几人面前，店家笑道：“几位贵人是识货之人。千金难买开心，更加难买知音。这坛老酒是正宗的不能再正宗的酃酒了，今日高兴，便赠与几位贵人品尝。”

听闻如此，崔钧大笑道：“真乃是个豪爽店家！盛情难却，此等酒又等闲难遇，我等便不与你客气了。”

“贵人无需客气，还请贵人自便，我便不打扰了。”

“多谢了。”刘禅几人也感谢说道。

这种老酒，可遇不可求，就算是有钱也难以买到，唯有这酃县土著，家中才会有那么一些老酒储存。

刘禅倒入一杯老酒，老酒颜色红褐色，酒香更加醇厚，刘禅深呼吸一口，顿觉神清气爽。

入口后，慢慢咽下，入得喉咙，一股暖流从胃向全身蔓延开来，口感柔和、醇厚，余味绵长，刘禅顿觉以往喝过的酒，都是劣质酒水了。

崔钧品尝一口后，闭着眼睛久久不曾说话。