373-374阿娟菜馆(2/3)

“是这种吗”老板娘拿了几棵蒜苗过来。

“不是，是那种大蒜瓣，蒜头知道吧”我解释着。

“那不是做菜的调料吗你要怎么吃”老板娘疑惑地问。

“不用怎么做，你就拿一头过来，我扒皮生吃。”我又跟老板娘仔细说道着。

“哇好辣的呀，你可以生吃的吗”老板娘两只胳膊抱紧，摇了摇头，感觉身上很冷的样子。

“是啊，我们就这么吃的，吃饺子，吃包子，吃肉的时候，都这么吃。”我不以为然地说。

“哇，你太可怕了，好辣，好臭的呀”老板边说，边撇着嘴，摇着头。

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“你别吃了吧，你看人家都嫌臭，别要了海超。”倩倩偎过来，在我耳边说。

“好吧，听你的。”我点点头，“那算了吧，不要大蒜了，谢谢你了老板。”

“真的呀，真不要了谢谢你呀，真的好臭的呀”老板娘听我说完，很开心的样子，看起来还是心有余悸。

“吃个大蒜至于吗吓成这样。哈哈”老四笑了起来。

“嗯，生活习惯不同，大家也要互相尊重。我们的国家太大了，所以应该多出来走走，看看。”

我若有所思地说，“这就是读万卷书，行万里路的好处，人生无处不知识”。

等菜的功夫，我扫了眼这个小菜馆。菜馆不大，七八张桌子，不知道里面还有没有雅间，寸土寸金，看着不像有的样。

一进餐馆，门右边是一个小小的柜台，展示着酒水饮料和香烟，也起了收款台的作用。

但老板娘大部分时间都是在餐桌和后厨之间忙活着。

餐馆很洁净，窗户玻璃擦得锃亮，地面铺着防滑的瓷砖，也用拖把拖得干干净净。

菜馆里一点那种过夜，捂爆的酒味和喀喇味也没有，不知是收拾得干净，还是确实喝酒的人少。

不过看了看旁边几桌客人，都没有喝酒。不喝酒就这么干吃菜有意思吗不浪费这些菜吗我还在想着。

菜陆续开始上了，大家也都饿了，上了一个菜，也就七下八下的，就夹没了。

“菜是挺好吃，就是数量太少了，这么少，这也太精致了。”唐晓红嘟哝着。

“嗯，我们那里都是大盘子大碗的，哪跟这里似的，盘子本来就不大，然后就中间一点菜。”老四埋怨着。

“口味确实不错，我喜欢。菜感觉都甜甜的。”倩倩悄声跟我说。

“这菜怎么都是甜的呀是不是放盐的时候放错了”

美东笑着跟老板娘说。

“不是的呀，我们上海人喜欢吃甜的呀，所以菜里多多少少都会有一点糖的。”

老板娘很热情地跟我们解释着。

“哦原来如此，我说每盘菜都是甜的。不过有些菜加甜味是好吃，有些菜感觉就不那么好吃了。”

美东点点头，又提出了自己的不同意见。

“你们可能不太习惯，我们吃菜不放糖不好吃的，吃不下的呀。”老板娘笑着跟我们说。

“嗯，入乡随俗，我们先适应适应再说。”我跟老板娘说了句。

“红烧肉里边真的有百叶结，这是什么做的呀”唐晓红夹了一个放进嘴里嚼着。

“还挺好吃的，软软的，还有些韧劲。”唐晓红边吃边点头。

“这百叶结是豆腐皮做的吧”老四咬了口，仔细看了眼说。

“对，对，老板，百叶结是豆腐皮做的吧”美东问到。

“是的呀，很好吃的。”老板娘点着头。

“喝酒吧，光顾着吃菜，忘了喝酒了。”老四想起了啤酒，拿起来给我和刘超添上，然后给唐晓红和倩倩也倒了一杯。

美东在忙着找酒瓶盖。

“为我们的上海之行顺利，圆满干杯”我举起杯提议。

“好嘞，干了”老四响应最积极。

“玩得开心，一切顺利，”唐晓红也开心地举起杯。

美东颤颤巍巍地捏着自己的酒瓶盖，像是在完成一项重大的工程。

美东把酒瓶盖“滋溜”完后，放下瓶盖说，“咱们下午先休整一下吧，附近转转，晚上晚点睡，养足精神明天去外滩怎么样”

“我同意，我也感觉有些累了，玩就得有精神头才好。”我赞成美东的意见。

“那咱们哪天去南京路呀”唐晓红嚷着。

“南京路就在外滩那里呀，南京路往东出去就是外滩，是在一起的呀。”

餐馆老板娘听到唐晓红的话，笑着回了句。

“你看，让你少说话，老巴子了吧不懂了吧”美东憋不住笑地数落着唐晓红。

“臭美东，干嘛呢敢笑话我人家不说，你也不知道南京路和外滩在一起吧”

唐晓红白了一眼美东，撇撇嘴说。

“唉搞不懂你们外地人来了，都喜欢去南京路，商店是多，但人挤人的呀”

旁边桌的客人吃完走了，老板娘一边收拾着桌子，一边跟我们聊着。

“我自己都好些年没有去过南京路和外滩了。”老板娘擦完桌子，直起腰来说。

“对啊，一般来说，本地人都很少去自己的著名景点，像我们那的烟墩山，我自己也是好些年没去了。”

“谁说没去前几天还去过”倩倩用胳膊肘碰了我一下说。

“哦，偷偷一起去烟墩山浪漫了”尽管声音小，也让唐晓红听到了，让唐晓红听到了。也就是大家都知道了。

倩倩一看让唐晓红听见了，自己赶紧不好意思地捂住嘴。

“回去赶紧让刘超