第一百零三章 泥鳅钻豆腐(1/2)

“你什么时候来呀，大爷，我们好让孩子们过来。”金安父亲高兴地说。让儿子上学是他最大的心愿，只因家里穷，附近又没有学堂，过去也只是想想而已。没想到因祸得福，认了门有“神气儿”的干亲，还实现了让儿子上学的心愿。

“咳，给你们说实在的吧，我家里除了那几亩地，几间房，什么也没有了。把铺盖一卷，就能来。只看这边安排了。”

宏远娘（梁晓乐）：“有一处现成的闲院，三间北房，四间东西厢房。拾掇拾掇就能住人。现时孩子少，可以把西厢房当教室。开学以后，就着手盖一所新学堂。”

“行！有现成的更好。我回去拾掇拾掇就来，也就三几天的事。”

宏远娘（梁晓乐）：“孩子们不愿回去的，就叫他们在这里。这几个孩子已经玩儿成一块了，寂寞不了。”

“在他们吧。”金安父亲说：“愿回去就回去待几天，不愿回去就住下。只是太给你们添麻烦了。”

开分店和办学堂，就这样定下来了。梁晓乐没想到事情会办的这么顺利，心里高兴。见他们说起了家长里短，这对梁晓乐没有什么意义。便离开宏远娘的怀抱，一个人蹦蹦跳跳到庭院里“玩儿”去了。

井旁放着一个大木盆，木盆的清水里饿养着黑压压的泥鳅。由于都被异能逼出了肚子里的脏东西，木盆里的水清亮见底，黑红的泥鳅在里面，就如同在透明的玻璃器皿里一个样。

梁晓乐欣赏了一下自己的杰作，猛然想起在村北苇子坑（qing）里抓泥鳅的那十一个孩子。泥地里有泥鳅不假，但绝不会抓这么多。今天上午很可能都撅着嘴而回。

昨天抓了这么多，今天抓不着。或者抓很少，反差是不是太大了些！

为了不引起他们的怀疑，今天最好还让他们多抓些。

可自己不在现场，看不见摸不着，如何才能用异能呢？

想起自己在未救祭天的男孩儿之前，曾在脑海中yy过营救方案。记得当时自己想到了遍地的长蛇，也想到了乱蹦乱跳的青蛙。其实只是在头脑中想了一想，又因为别的原因被否了。没想到竟然在抢男童的黑窝里出现了长蛇和青蛙。那情景，还真和自己想象的一个样。

当时她听到后很震惊，怀疑是巧合。也怀疑是自己的异能能遥控发挥。究竟怎么，到现在自己还不知道所以然。

今天正好试试，看是不是能遥控发挥！

梁晓乐头脑中想象着苇子坑。想象着昨天泥鳅最多时的情景。然后驱动意念——管用不管用，一会儿他们回来就知道了。

梁晓乐美滋滋地想着，在庭院里这里看看，那里瞅瞅，感觉无聊极了——直到这时她才发现。自己已经与那些孩子结下了不解之缘——没有他们，她真不知道如何打发自己的时间。

………………

中午吃昨天晚上蒸的大米干饭。主食就不用做了，热热就能吃。菜是一定要做新的。辛庆同夫妇在伙房里忙了一上午，做了十大几个菜。最后的一道汤菜——“泥鳅钻豆腐”，留给了宏远娘。

“其实，我也并没有亲自做过。最后一次吃的时候。我还在娘家。觉得新奇，就仔细问了问全过程，记住了。”宏远娘笑呵呵地说：“不过呢。这道菜很合乎逻辑，我觉得可能行，也是为了哄孩子们玩儿。作好作歹，大家多包涵！“

“啊，闹了半天。宏远娘也是在‘试验’啊！”梁晓乐在心里默默念道：“我这具小身体的娘亲哎，你一个“可能行”不要紧。别说那十一个小孩子了，就连我这两世为人有二十六年生活经历的人的胃口，都被你给吊起来了。你知道大家（尤其是小孩子）对这道菜有多期待吗？”

不行，这道菜只能成功，不能失败！

梁晓乐赶紧凑过来，像个好奇的孩子一样，不离宏远娘左右。

六家干亲的女人们，听说要做“泥鳅钻豆腐”，也都好奇地过来观看。

“还从来没听说过有这道菜呢？”金安母亲说。

“那是，咱又不下饭馆子，哪里会知道！”颜辉母亲说。

“这吃头真是越来越多。小不点儿的泥鳅也能做出花样儿来。也不知是什么人发明的？”说话的马志涛的母亲。

宏远娘说：“据说，这‘泥鳅钻豆腐’，起源于河南周口地区。说是一个叫邢文明的渔民，卖掉大泥鳅后，小的无人问津，只好带回家自己烹食。有一次，他为了调剂口味翻新花样，索性把小泥鳅和豆腐一起煮，并配以葱、姜、蒜等佐料，揭锅时却发现小泥鳅全钻进了豆腐里。”

“泥鳅怎么会知道钻进豆腐里去呢？”杨庭广的母亲好奇地问。

“豆腐和泥鳅放在冷水锅中，水温提升的快，豆腐慢，泥鳅在热汤中急得无处藏身，最后钻入还没有热透的冷豆腐里。”宏远娘介绍说：“这道菜又叫‘草船借箭’、‘汉宫藏娇’”

“想不到这么一个小泥鳅，脑子也这么灵光。”

一句话提醒了梁晓乐：泥鳅遇热往凉地方钻，靠的是本能。但是，这么多的泥鳅如果全往一块豆腐里钻，会不会把豆腐给挤烂了呢？或者这块豆腐里多，那块豆腐里少，岂不是美中不足？！如何才能让豆腐里的泥鳅均匀了呢？

梁晓乐心里挂了个大大的问号。

宏远娘一边和人们拉着呱，一边把吐尽肚内污物的泥鳅捞出来，放到锅里的冷水里，又把用盐水煮过晾凉的豆腐切成十方块放进去