第89章 黍离(2/2)

长歌欣喜问道：“当真？！”

他点头答：“千真万确，不过买酒嘛，小菜一碟。我就不明白了，明明我家就有杜康庄的酒，为何大家不愿意走过来喝就是了，而是要排长龙去买，有时候还买不着。”

长歌答：“很简单啊。我问您几个问题，您就知道了。”

“快问快问。”掌柜边说，手下搓谷糠的动作可没歇着。

“这杜康庄的酒只有您这一家酒楼才能喝的着吗？”长歌问。

掌柜摇摇头。

“在您家什么价格可以买到杜康庄家的酒？”

“那自然……自然与杜康庄家的价格是不能比的，他们家是一坛一坛的卖，我们这是一壶一壶的卖。也不止是我们家，所有酒楼都是这么卖的，有些比我们卖的还要贵。我们可不止是卖酒，我们还卖饭菜哪。”

长歌敲敲桌板说道：“问题就出在这里了，掌柜的您错在不会换位思考了。”

“啥叫换位思考？”他停下手头动作，问道。

“就是你要搞清楚客人在想什么，那你就必须站在客人的角度去思考问题。想客人所想，解决客人所需，客人才会心甘情愿的把银子往您酒楼里送，您说对吧？”

掌柜细细思忖一番，点头道：“有点道理，那我具体该怎么做，姑娘能不能详说？”

长歌站起来，把怀中银子往桌上一拍：“你先给我一坛子杜康庄的西域葡萄酒，我再与你细说！”

掌柜的站起来一拍桌子：“你先给我说个法子！”

“烧烤！”

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