第十八章 有人欢喜有人愁(2/2)
醋,梅如雪卯尽全力鼓捣她的酱油。经过一夜小火加温,那些黄豆丸子已经发酵好了。梅如雪打扫干净院子,铺上一块白布。再将坛子里的黄豆丸子倒在上面碾碎,铺成薄薄一层晾晒。梅如雪拿出上次买的香料选好,烧热锅子把香料下锅翻炒出香味,用薄纱布包起来待用。
今天阳光很好,中午时分,那些黄豆碎末已经晒干,没有了霉味。梅如雪搬出一个敞口坛子在院子里放好,提起白布将上面的碎末倒进去,加了点食盐注满水,又转身进厨房拿出香料包扔进去,才站起来伸伸腰肢道:“哎呦,真是累死了。幸好冬雨今天午饭留在祠堂吃,要不还来不及做午饭了。”
接下来每天都一样,并没有什么特殊的事情发生。依旧是冬雨到祠堂教授村民酿醋,梅如雪窝在家里鼓捣酱油,闲时再做些小吃打牙祭。
时光匆匆,转眼一个月过去了。这天,梅如雪打开盖子,一股酱油特有的浓郁香气扑鼻而来,梅如雪知道成功了。她兴奋地拿出早就准备好的过滤布,一点一点地将原酱油里的渣滓过滤掉,只剩下纯净的液体,就是酱油了。
梅如雪舀出一点酱油,颜色黑红,状成浓稠,看起来好诱人。她伸出舌尖舔了舔,有点涩又有点咸,还有调料的香气飘出,比起前世酿制的酱油丝毫不差,一定很受欢迎。
京城辰王府。
“王爷,还是没有雪王妃的消息吗?”张龙倒了杯茶放在书桌上,看着张元天将书信揉烂摔在地上,猜测着问。
张元天瘫在椅子上,摇摇头,有气无力道:“都一个月了,张虎还是没有找到一点有关如雪的线索。该怎么办呢?”
张龙不知该说什么,默默地收拾干净书房地面,站在张元天对面整理书桌。
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