第68章 恶性竞争4(1/2)

第68章恶性竞争4

这一天，易小晨和陆子风仍然站在巴蜀天府饭店外面，看着店里一片热闹非凡的景象。他俩没有羡慕人家饭店生意好，而是一副在看好戏的看着。

因为巴蜀饭店乱成一锅粥了。

“老大，我不搞了，要休息下。”巴蜀天府饭店后厨一个炒菜的员工，终于受不了。

昨天炒菜差不多十个小时，除了吃饭时候，都是在炒菜，都快累趴下。

他没有想到今天又是像昨天一样，这谁受得了。

厨师长看着手底下的小弟，累的上气不接下气，做事已经到了极限，他也不好再催促了。

他只有去找老板协商，让饭店停业几个小时，让员工们休息下。

再搞下去，别说其他员工受不了，自己也受不了。

很快他就找到老板。

“客人已经进了店，我不可能把人家赶出去吧！李师傅再坚持下。”萧山平说好话。

虽说打五折赚不到钱，但也没亏多少钱。所以对他来说，打折的目的不是为了赚钱，而是把饭店人气提上来。

还有最重一个，就是把隔壁店搞死。

所以他还是想继续营业，扩大饭店影响力。

“老板，这不是坚持不坚持的问题，是大家的身体受不住了。你看昨天一天都没停过，今天又是没停过，这谁受得了啊！你要是再不让他们休息下，炒菜的人都跑了。”厨师长回答说道。

到时候人跑了，一时半会去那里找人啊，饭店彻底停业了。

“行吧，那就停业二个小时。”萧山平无奈听从厨师长的话。

只好对着正坐在店里的客人和外面排的队客人说道：停业，下午五点半再营业。

有些客人见巴蜀天府饭店不营业，只好去隔壁店吃饭了。

一下子湘院子饭店坐满了客人，从昨天开业寥寥几桌客人，到现在客人爆满。

这是萧山平最不愿意看到，他之所以打五折，就是想以价格打压湘院子。

以用五折的方式，确实打压到竞争对手，可无奈自己店生意太好了，店里坐不下去，很多客人还是去了隔壁饭店。

再加上现在店又歇业，这不是给了隔壁店做人气的机会。

而且去隔壁店吃饭的客人，是自己店推波助澜做的嫁衣。

“不行。”萧山平嘀咕了一句。

他认为不能歇业，一歇业就便宜了隔壁的店，那之前搞五折优惠活动，就变得毫无意义。

他又把厨师长和店长叫过来，商量继续营业。

而厨师长和店长怕自己说不动员工，只能把所有员工叫在过来，让老板自己去说。

“如果大家继续上班，每人每天加一百块钱奖金，下班之后就发。”萧山平对着店里所有员工说道。

店里四十多个员工，一听到多加一百块钱一天；而且是干完就发现金，有些人心动了。

这可比他们上一天班的工资还要高，可以说上班一天就等于拿双倍工资。

对于打工者来说，出来工作不就是想多拿工资，就算苦点累点都愿意干，咬咬牙也就过去了。

而且现在老板把奖金提到那么高，他们没理由不干啊！

很快有人发声愿意干了。

有一个人带头说干，其他人跟随。

萧山平见员工都同意继续上班，也松了一口气。

有钱能使鬼推磨，说的就是这个道理。

巴蜀天府饭店一开门营业，不到半个小时店里坐满了客人。

让萧山平纳闷的是，这些客人好像在这里等着一样，不然没有那么准时。

而且他看这些客人都不是有些钱人，就是一些平民普通人，个个能吃。

点菜光点那些利润比较低的，比如像牛蛙，腊鸡，腊猪脚，鹅肉，海参，牛肚等等一些原食料成本比较高的菜系，再加上啤酒和米饭又是免费，本来又打五折，这样算下来一天要亏上一万多块钱。再加上昨天亏的钱，二天下来，亏了近三万块钱。

他一个月赚钱最多才八万多点，平时一个月净赚也就五万到七万左右，而这二天就亏了近三万，半个月赚的钱就没有了。

如果这样搞十天优惠活动，那就亏上十多万块钱啊！

虽说他有钱，但这么亏，他也顶不住啊！

他盘算了下，明天说什么也不能打折了。

他现在后悔死搞这个所谓优惠活动，还没打压倒隔壁新店，先把自己店打压垮了。

这就是搬起石头砸自己脚，赔了夫人又折兵。

就在萧山平愁眉苦脸，忧心忡忡时，易小晨脸色也不好看，心情也不好。

长期请人去巴蜀天府店吃饭，也解决不了根本问题。

虽说把巴蜀天府店搞得一乱团糟，但自己新店人气没有做起来，这可不是什么好兆头。

当务之急是要把店里人气做起来，不然就成了死店。

随后他把陆子风叫过来，自己想到一个办法，跟他商量下看行不行。

俩人商量两个多小时，反复推敲，最后达成基本共识，觉得可行。

随后陆子风就去执行。

一天就这样过去，每个人朝着方向而奔腾着。

在奔腾中有喜就有悲，人生活在这个现实社会里，就如行走江湖一样，都充满着传奇和未知。

那怕是易小晨这个重生者，他虽知晓未来发展，但不知道将来到底会过的怎么样，人生还会不会有遗憾。

就像这次和萧山平较量，他也没有把握能赢下他。就算自己是个重生者，可也是个普通