第十五回 七星伴月 味之翘楚(1/3)

子蝶轩的后厨炊烟袅袅，热气腾腾，一看便知食客众多，生意红火。金灵儿正在为怎样让上官玲珑心服口服而做着努力......

而在贵宾包间的上官玲珑对于食物的细细品味是雪茹完全没有见过的状态，自从小姐摔到了过后，就从未见她如此小口的吃过食物，也是，玲珑把吃饭和品尝分得很开，在家吃饭就是吃饭，评头论足大倒胃口。但是现在哪里一样，玲珑分明是以吃会友，自然神采奕奕，小心万分。

“冰糖美人腿”端上来的时候，雪茹眼睛都直了，记忆中小姐为了保持纤细的腰身，很少吃特别油腻的菜，而此“冰糖美人腿”就是一个大蹄?，发着诱人的油光。但是此刻小姐的表情却是两眼放光，如果不是欧阳俊逸在的话，哈喇子都能流一地。能不流一地吗？你们也不想一想，玲珑自从穿越过来就很少吃到猪肉，猪，在这个朝代完全就是稀有物品啊！牛肉，更别想，虽然比不上印度，但是耕牛作为主要的耕田劳动力是天朝劳动人民的好朋友，如果老迈了，都只能土葬，埋了！吃，那是犯法的。

这道“美人腿”名字虽然有点血腥，但是当看到这款菜的时候，玲珑暗自叫绝，这名字太形象了，唐朝女子的丰腴，多肉，圆润，正如同此刻闪耀着薄薄酱油光泽的蹄?。

蹄?盛放在雪白的敞口大碗中，升腾起来的热气撩拨着食欲，让人欲罢不能。更加加分的是，主厨似乎考虑到了淑女吃如此肉食有些不雅观，便搭配了绿色可以包裹的野菜，这样的话，入口的时候会美观很多，这让玲珑非常佩服，虽然不知道是巧合还是这个主厨还深谙营养搭配，因为这样营养的均衡也顾忌到了。

猪皮已经蒸至香糯状态，入口即化，有果冻般q弹的口感，而又不是玲珑在现代吃到的猪肉的感觉。欧阳俊逸看一直认真品尝的玲珑产生了疑惑，便笑道：“这个不是家养的，家养的腥臭无比，不可做菜，应该是野猪肉。”

玲珑迟疑了一下，心想吃野味可是犯法的，便收起了大快朵颐的想法，只是轻尝了几口，绝对无腥臭味道，入口即化，冰糖的甜充分的融化在肉里，甜和糯相互依存，很难分开，如此好吃，玲珑也不便多吃了，毕竟受“没有买卖，就没有杀害”这个广告的影响很深。

所以这道菜也就剩了一多半。

小二报“冰火两重天”这道菜名的时候，玲珑特别的好奇，在这个没有辣椒的朝代，怎么体现火辣辣的感觉呢？她一边轻轻的点头，一边哼着小调，无比的期待，有吃自助餐的心情，腾空了胃就为了大吃的感觉。

一旁的欧阳俊逸始终是端坐在座位上，每次夹菜时，轻轻用手扶着衣袖，筷子上的食物永远都是刚刚好，绝对不会不礼貌的掉下来，吃的时候细嚼慢咽，无一点声响，只吃筷子能够够到的菜品，进餐时轻轻托起碗筷，姿势优美，让玲珑是叹为观止！古代的大门大户的公子，家教甚严啊！和欧阳俊逸比起来，此刻的玲珑就像是一只饿了十天的小猪，大有把食槽拱翻得气质！其实，玲珑吃的也还好，搁在现代绝对是优雅淑女，只是这个欧阳俊逸，优雅到了变态的地步，而且做每一个动作都是那么自然而然，让人找不到一点做作的感觉，似乎他从娘胎里就是这么温闻有礼，仪态万千。

雪茹倒是没有大惊小怪，谁让玲珑深得老爷的溺爱呢？只不过有点好奇以往在欧阳俊逸公子面前倒是会拿捏一下分寸，不过现在脑袋失忆了，倒也正常。

而上菜后，玲珑才暗自称绝，冰是冰糖雪梨，火居然是腌渍的海棠花，原来是一道甜品！再看陈装甜品的器皿，居然是道家的八卦图，中间隔开，冰火两重天的视觉效果一目了然。玲珑拜服！如果硬要挑刺的话，雪梨中如果稍加一点燕窝，口感会更加顺滑，滋补效果也会更佳，光是雪梨口感便略略有些空虚。

金灵儿看到小二端回来的三个剩了多半的菜品，做第四个菜的时候尤为上心，拿出了打擂台的劲头儿，非要让上官玲珑心服口服不可。

“七星伴月”上了后，雪茹见店小二没有要退下的意思，而是垂手恭谨的候在一旁，急性子的雪茹刚要往外撵，玲珑使了个眼色，示意她不要强人所难。玲珑慧黠的轻笑，知道只要自己对这道菜百般挑剔，定能引得高人现身。便认真的品尝起来，与之前的内心活动不同，这次玲珑故意品论出声，好让小二可以去给大厨报告。

“嗯，雪茹，你看，此道菜从色泽上，我给九十分，颜色分明，绿如柳条抽新绿，白如汉玉手中握，一看就让人食欲大开，但是唯一不好的是，颜色太过单调，只有绿白两色，未免太过素净了，相对第四道菜来说，经过了之前冰火两重天的视觉盛宴，颜色突然冷清不算太好，建议可以加点枸杞点缀，或者是上调上菜的顺序。”玲珑假意是在和丫鬟说话。玲珑偷看了在旁念念有词的小二，顽皮的一笑，欧阳俊逸也立即会意，然后轻笑起来。

这男子，笑起来若白玉兰花开，圣洁高雅，美得别有味道。

雪茹倒也配合“小姐说的极是，那香味儿如何？”

玲珑用手轻轻一扇，然后微微的停顿了一小会儿“应该是用羊汤涮过，此做法非常的好，能够提鲜，但是闻起来会让羊肉味道抢戏，而鱼肉和蔬菜的清甜味道就不复存在了，这个香嘛，给八十五分。”

小二略有不满，但是并无动作