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第四十四章 准备开作坊(2/2)

尤其是切肉,这肉片须得薄如蝉翼才好,可要这样切,一个人一天就是不停歇的切,也切不了多少,根本供不上卖。”

白宁想了想,道:“这样,我在家里建几个作坊,以后将肉都送到我家里去,村子里不少妇女都闲着,我找人来切肉,付给她们工钱就是。”

佟岩点头,“这样也好,倒是省了大事。”

白宁笑着点头,“就这样吧,每天中午饭晚饭两顿之前,让李德带个小二去一趟,拿回当日要用的菜品材料,我回去的时候让她们摆好盘子,拿回来直接上菜就是。”

佟岩点了头。

------题外话------

古代木有切肉机器,手工切这种烧烤火锅用的肉片真的很麻烦的说~


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