第276章 美味佳肴（二）(1/2)

“是吗？”能得到他们几个的好评，也是不错的，至少以后自己不做生意了，能开家酒楼养活一家人，这个主意不错。

“他们都在催着呢，说让你快点，他们都等不及了，”月儿娘想起人家说这话时的样子，忍不住也觉得好笑。

他们在村里人的眼里，是高高在上，是他们遥不可及的大人物，如今却追着要吃千金做的菜，不是有些滑稽吗？可再滑稽，她也不敢笑他们。

“让他们先吃着，把酒放上去，让他们先聊聊天……，”谈谈情，“下面的菜，马上就好了，”唉，她的心思，怎么就龌龊了呢？

三个男人聊天，她总觉得怪怪的，这比三个女人坐一桌聊天更诡异。

千金原本想要做“四羹”，也就是“鲳鱼羹，肉羹，鳗羹，蛏羹”，可想起他们三个人吃不了那么多，就放弃了蛏羹，跟鲳鱼羹，毕竟还有一道红烧鲳鱼在，再加一道就重复了。

肉羹，鳗羹，用到的都是番薯粉，而配菜则不一样，一个用到的是咸菜，一个用到的是酸菜。

此酸菜（菜圃头）彼酸菜，（真不知道学名叫什么，大家将就一下啊！），用的是花菜（不是菜花那种哦，该死的学名，纠结！）切掉上面的嫩杆，再把叶子都弄掉，剩下光杆司令半颗腌制，出来的味道是清淡的酸，能让人恨不得把牙齿连舌头都吞下去。

而咸菜，不是那种散发着糜烂味道的，而是清脆，咸酸，在水里泡一下后，味道一下子就淡了，配着鳗鱼滚番薯粉制成的汤，能让人胃口大开。

鳗羹有刺，不适合小孩子吃，但肉羹可以，所以千金准备的有些多，让玉兰送去给涂涂，满满吃。

唉，本来今天涂涂周岁宴，该让涂涂上桌见客的，可家里除了她之外，并没有人合适，而自己又要招待客人，只能先将就着——而涂涂跟满满可能更喜欢躲在屋子里陪着余氏，院子里好多的人对他们来说，都是陌生的，不是他们喜欢的。

鳗鱼刮好的肉团在滚上一层番薯粉后，在小棒子的敲打下，变的很有韧性，成了一层层薄薄的皮，再包裹上一层调制好的肉糜，就成了鱼皮馄饨。

鲜虾挑干净了虾条，用面粉敲打了一下，沥水备用，把赶制好的饺子皮包上调味好的鲜虾，宝成元宝饺子，放上蒸笼上蒸着，不一会儿，香味就出来了。

千金所做的菜，是村里人没见过的，所以那香味是陌生而引人口水，弄的大家吃着自己桌上的菜，又好奇月儿娘端去的都是什么菜。

“我今天是有福气了，”白管家喝了一些酒，放下了心头的卑微，笑眯眯的道：“这菜，就是我家老爷都没吃过，我今儿赶了巧，吃的差点没把自己的舌头给吞下去，”这味道，可真不是盖的，比那些大酒楼都好吃的多了。

“呵呵……我认识千金那丫头那么多年，还是第一次吃到那么绝味的东西，”段梓轩心里有些不平衡了。自己认识这丫头有八九年了，就是之前她跟自己借银子，也就用了两道菜的方子，亏的他当时心情激动，合着是被那小丫头给忽悠了。

看看桌上的鱼皮馄饨，鲜虾元宝饺子，他的心情就更郁闷了。

不要说段梓轩，连云石玉心里也抑郁着，因为他认识千金最早，竟然到现在才吃到这些，怎么能让他心里平衡呢。蓕钼

于是，心里不平衡的人把怒气化成了食欲，冲着满桌子的佳肴而去了。

“真好吃，”满满被饺子跟馄饨收买了，吃的整张小脸都是，脸上的笑意却不减。而涂涂也是，他吃着绢儿夹给自己的馄饨，脸上的笑容压根儿就没停过，可见他此刻的心情有多么的好了。

“好吃就多吃些，”不是晚上，绢儿也不想劝着，吃的太饱的话，等会出去消消食。“瞧你那小馋猫的样子……，”语气里，少不得有一些宠溺。

“是姑婆做的菜菜太好吃了，”满满才不管，吃的都上鼻子了，弄的涂涂指着他“咯咯……，”的笑了。

“瞧你，被小舅舅笑了！”绢儿那了手巾给他擦了一下，笑着摸摸他的头。

“咕咚！“咽下了嘴里的饺子后，满满挥挥手，很是大气的傲娇道：“姑婆说了，被小弟弟嘲笑是很可耻的，被小舅舅嘲笑是应该的，他是我长辈！”

绢儿嘴角原本温柔宠溺的笑容因为满满的话而僵掉了，怔愣好一会儿后，她才抽搐着嘴角，想着自己是不是要跟小姑谈一下关于孩子的教育问题。

这都哪里跟哪里啊，为什么到满满的嘴里，就成了理所当然呢？

若不是辈分在那里的话，涂涂比满满小，可是在小姑的嘴里，怎么就成了这个意思了呢？

绢儿纠结了，千金却解放了。

在最了最后一个甜汤后，千金放下了围裙，解脱了自己的厨房使命。

“顺婶，大家都开始吃了吗？”千金从厨房里出来，看到了陈氏正跟人家在说什么，就过去问了一声。

“早开始了，没见吵闹的声音都没有了吗？”这千金舍得下，肉啊鱼啊的都是实打实的，这些席面一上去，那些让人恨不得打几下的调皮孩子也乖乖的入座，开始狼吞虎咽，恨不得把盘子也吞进肚子里。

他们吃的虽然比不上头桌上的精致，但是味道也是相当好的，尤其是大骨熬了一夜的骨头汤，在村里人的眼里，那是大补的，所以个个争抢着要喝一碗，好在千金之前就做好了准备，才没惹出更多的骚乱来。

原本，涂