第一百零四章 烤鹿肉(1/2)

袁天野却迟迟未动。等唐宁远出了门，这才走到林小竹面前，低声道：“做得好，自然有打赏。”说完也不等林小竹有什么表示，快步走了出去。

林小竹看着他的背影，耸了一下肩，也跟在了后面。

所谓的暖阁，就是院子后面临湖的一座小阁，大约地下建了个平地坑，唐威早已照了袁天野的吩咐烧了炉子。一进阁子里，林小竹顿时觉得暖洋洋的十分舒服。阁子的窗户开了两扇，透过窗户，可以看到窗外尚未完全结冰的湖水，以及从旁边探出头来的几株红艳艳的梅花。冬日里坐在这温暖的阁子里，赏雪观梅，吃着鹿肉、品着茗茶，还真是人生一大快事。

唐威早已把所有烧烤的东西都准备好了。烧了旺旺的炭火，切了薄薄的鹿肉，还用佐料腌好了；烤肉的铁架也准备好了。只等两位公子回来烤。林小竹跟在袁天野后面进了屋子，见唐威已站在架子旁边，钳了肉片放上去，已在烤着肉了。她犹豫了一下，站到了一旁，并未动手帮忙。

唐威既然承担烤肉的重任，一定有两把刷子。再说，吃食这东西，最是讲究安全，不是随便什么人都能去给主子做吃食的。两位公子不发话，她何必去做这种吃力不讨好的事？再者，今天的两首诗已比较让人震憾了，她的本事，还是不要一下拿出来太多的好。

瓮子早已被放到了暖阁的外头，只拿了一只进来。袁天野平常也喜欢自己煮茶，此时也不叫林小竹做事，煮茶的锅是早已准备好了的。他把雪从瓮里勺出来，放到锅里，再坐到火上烧融。待得融化了，便提下小红泥炉，放到一旁静置。

“这是做什么？”唐宁远看得稀奇。

“这雪看着纯白无瑕，其实里面并不洁净，得让它澄清了，方可用。”袁天野道。

唐宁远点点头，看了林小竹一眼：“就算澄清可用了，咱们也等等。等袁十回来。把松雪也一道烹茶。林小竹不是说她舌头很厉害吗？一会儿我要考考她。”

林小竹正认真地看着唐威烤肉呢，这会儿忽然听到自己的名字，一挑眉：“唐公子，小竹自己可没说过自己的舌头厉害哦。您这话，可不尽不实。”

“这丫头。越发的没规矩，还挑起本公子的错来了！”唐宁远嘴里如此说，脸上却笑吟吟的。丝毫不见生气，“不管是谁说的，总之说你舌头厉害就是了。我倒要瞧瞧，你这舌头到底有多厉害。”

“做得好了。唐公子是否又有打赏呢？”林小竹笑问道。

前几次用小口袋装唐宁远，她还有一个目的。就是打探唐宁远的底限。现在她发现，唐宁远虽然不大着调，却是一个极为随和而宽容的人，所以这会儿说话越发的大胆。

“林小竹。”袁天野却变了脸色，“不许没规矩。”

“是。”林小竹赶紧将脸上的笑容收了起来，肃容施礼，“小竹失礼了，唐公子莫怪。”心里却对挡她财路的袁天野老大的不高兴。

唐宁远却不在意，摆摆手，还嫌表兄多事：“哎。我就喜欢林小竹这样说话。这样子活泼泼的，岂不比原来死气沉沉、一举一动都合乎规矩的好？”又安抚林小竹，“小竹子莫理你家公子。就算不说。一会儿你猜对了，我也会给你打赏的。”

林小竹瞥了袁天野一眼。见他虽然用眼睛使劲瞪着唐宁远，却满脸的无奈，并没有出言反对，心里暗喜，恭敬地给唐宁远行了个礼：“多谢唐公子。”

此时唐威已把两大片鹿脯烤好了，用碟子盛了，切成小块小块的，放到两位公子的面前。

“啊，我还真饿了。”唐宁远一见大喜，端起一碟便大口开吃。

袁天野看了林小竹一眼，见她垂下了眼眸，并未望向碟子，思忖片刻，站了起来：“我去拿一样东西，一会儿再吃。这肉脯放凉了不好吃，林小竹，赏你了。”

林小竹讶然地抬起头来，看向袁天野，见他看也不看自己，大步走了出去，这才把目光投向那碟肉脯，犹豫着要不要吃这碟鹿肉。

正当她下决心打算不顾规矩，把碟子端起来开吃时，那边将自己的肉脯吃完了的唐宁远，伸手将另一碟拿了过去，抬头望着林小竹：“你到底吃不吃的？如果不想吃，那我就吃掉去了。”

林小竹笑了笑：“公子请。”心里暗暗后悔自己的犹豫。

“哈哈，骗你的。”唐宁远将碟子递到她面前，“行了，赶紧吧，凉了就不好吃了。”

“多谢公子。”刚才袁天野将肉留给她吃她没有谢，这会儿却谢了唐宁远。

林小竹虽然这一世做了下人，前世骨子里的骄傲与矜持却丝毫不少。这样被唐宁远盯着，站在那里跟个小偷似的吃东西，是她不喜的。好在唐威手脚快，很快把别一片肉脯烤好了，切好递到了唐宁远手里，林小竹这才有闲暇细细品尝这道炙鹿脯。

这鹿脯用的是鹿腿上的肉，肉质细嫩，再用酒、酱油，丁香和葱姜腌渍，上架烤了之后，切成小块再浇上煮熟的原汁而成。烤的火候把握得极准，肉质刚刚变成红褐色便掀了起来，里面的肉仍是红棕色。一口咬下去，肉质非常的嫩，丝毫不用咀嚼就肉汁四溅地从嗓子滑了下去；而环绕在肉汁中的，隐隐约约是丁香、酒香、葱姜的香味。这些香气都融入到了鹿肉里，不浓不淡，正好与肉质的甘甜融合在一起。直到肉脯滑下嗓子，这味道依然停留在味蕾上，久久消散不去。

难怪唐宁远刚