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第132章 关门,放狗(1/2)

别看柱子长得人高马大,吓死一条街的人,可是他为人憨厚,弄得烧烤在得到沈浪的提点之后,技术有了质的飞跃,只要吃一回儿“大草原烧烤”就有不少回头客,生意越来越好,有种后发制人的趋势。

一味的烧烤肯定是赚不了什么大钱的,还得有相应的其他菜品,火锅,所以周妙彤安排了两个老实本分,手艺挺不错的总店厨师过去助阵,柱子的卤菜还有火锅就起来了。

庆州大学跟省城大学不一样,百分之九十五以上都是农村子弟,家中经济条件有限,消费能力自然上不去,但是潜在的消费者很大,所以开发一些具有针对性学生的火锅,还有卤味,一方面可以赚足人气,另一方面可以稳定客源,为以后的“大战略”打下坚实的基础。

起初两天,卤菜部生意不怎么好,很多学生还以为这些卤菜过了很多天,或者是餐馆里弄出来的残羹,谁也不敢来尝试,价格摆在那里,太便宜了,大家有些不敢相信。

直到有一天,一对学生情侣走到卤菜铺前,他们看着价格,有些犹豫不决,男的说:“哎呀,别看了,弄不好是死鸭子,病鸭子,咱们去吃烤面筋!”女孩子有些嘴馋,她有些不舍:“比周黑鸭便宜多了,试试看吧!”

男的为了女朋友,只能硬着头皮答应了,两个人点了几个卤菜,选了一个不错的位置坐了下来,当女孩子吃着鸭脖的时候,表情很夸张,她男朋友很吃惊,“咋了,该不会是有问题吧?”

男的猛地一拍桌子,朝着凉菜部负责人周老狼大呼小叫道:“老板,你过来一下!”

周老狼心里咯噔了一下,他屁颠屁颠跑到那人身边,笑眯眯道:“有啥需要啊?”

“你他妈的......”那男的准备爆粗口,可是女孩子摇了摇头,示意不要,男孩子只好将到了嘴边的话,又咽回了肚子里。

“老板,这鸭脖真好吃,请问你们这里一直都是这价?”女孩子语出惊人道,她的男朋友傻了眼。“一直都是这价位,不会涨价!”周老狼很真诚道。

“那行,待会给我按桌上的打包一份带回去!”女孩子十分慷慨道。“好的,您稍等一下,马上就弄好!”说完,周老狼就招呼自己手下的伙计,给这第一对顾客打包去了。

不到三天的时间,卤菜部的生意好了起来,只是没有那么红火而已,消费是有惯性的,需要一定的时间适应下来。附近最大一家夜市叫“三保夜市”,此人绝对跟“七下西洋”的马三保,郑和没有任何关系,他本人姓梁,身子有些虚胖,所以被人称为“梁胖子”。

此人原先是花旗县出了名的流氓头子,后来劳教释放后走了“正路”,南漂南粤将近五年多,带了一身厨艺还有说不清来源的巨额资金回来。

有钱就没办不成的事儿,梁胖子看准了庆州大学附近的前景,他刚回来的时候,也就是本世纪初开头几年,他就在附近盘下了一家面子不小的铺子,还打通了关系,巧取豪夺弄了将近五百平米的占道经营权,所以附近生意稍微好一点的夜市铺子,都是打着三保夜市的旗号。生意逐渐做大的梁胖子,不甘心受到杨家人的控制,他跟一些混社会的大哥关系不错,自己手下也有一帮人,一个电话过去,他至少能够叫到三百人,这是杨霸天心头一根无法拔掉的刺,到现在杨霸天还为他自己当初的决定抽自己耳刮子。

一个看起来忠厚老实的年轻人,将一份卤味送到了一个穿着很普通,脖子上还挂着一条粗金链子的壮汉手里,满脸堆笑道:“梁老大,不就是一个外来户吗?用不着这样大惊小怪吧?”此人就是梁胖子,他为人仗义,手下的人都很喜欢亲切地叫他“梁老大”,“忠良,你还是一天跟着老子混啊,任何一个潜在的对手都不能忽略!”梁胖子接过东西,摆了摆手,那个叫忠良的混子退了下来去。

当他吃完那根鸭脖子后,梁胖子的脸色大变,心中骇然道:“艹,这不是正宗的潮卤做法?”更让梁胖子的吃惊的是,沈浪调教出来的厨师,手艺比梁胖子还要高明。

梁胖子这些年生意之所以好,不外乎靠广泛的“社会背景”,打压同行,或者在菜里动点料子,最后一点儿,是几乎很多大排档惯用的技俩。

然而,梁胖子没有从中尝到那种料的味道,这让他心头有种很不好的感觉,要是这样下去,他们地位就会受到影响,想着想着,梁胖子的脸色越发地阴霾了起来。

“哟,梁老板,在吃夜宵啊?”一个熟悉的声音,从外面传了进来。

梁胖子梁建波一抬头,只见一个身材微微发福,面带着弥勒佛笑容的中年男人,在两个强壮的猛男的护卫下,走了进来。

此人不是别人,正是这里的村霸,杨雄杨霸天,梁胖子再牛逼也不敢太轻慢,他放下手中的东西,用纸巾擦了擦手,连忙起身迎了上去,“哟,这不是杨老哥吗?”

杨霸天摆了摆手,他两个手下守在门口,他就着梁胖子身边的凳子坐了下来,他指着桌上的卤菜,很吃惊道:“我说老梁,你可是弄卤菜的,天天吃个不嫌腻?”

梁胖子心中暗暗地骂了一句:“明知故问!”

但是,梁胖子笑眯眯道:“抽查一下,对顾客负责嘛!”

别人不清楚这死胖子的为人,他杨霸天再清楚不过了,每次发现周边有同行做卤菜,就会派人去弄一份来,如果不如他自己,那么梁胖

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