第四十三章 猪大肠(2/2)
开。进了院子,涟漪径直走到厨房,掀开装醋用的瓦罐,舀出一些醋,将猪大肠细细搓了一遍,这才用清水洗干净。
正好是中午,涟漪打算热两个玉米饼子,外加猪大肠,凑合吃上一顿。
烧火将油烧热,加入新鲜辣椒,酱油,葱,姜,将洗净的猪大肠放入翻炒,炒后装盘,和饼子一起蒸,硬饼子蒸软和后,猪大肠也就好了。
碍着是夏天,涟漪打算将其放凉,放凉后将原先炒后剩下的汤汁快速炒了些野葱,最后倒进切好装盘的猪大肠中,满满一大盘子的猪大肠色泽红润,看起来就让人食欲大开。
院子里,杜氏正在搓麻绳的时候看见门外呆愣愣站着的少年,惊讶道:“朱少爷……”
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