16.庖丁解牛(1/2)
“你们几个,去帮我把院子扫了,你们,去把那块空地给我垦了……。”
一群经历过战场,杀过人,打击过犯罪训练有素的士兵,在听到头儿的命令之后,兴奋莫名!
他们啥事都干过,就是没进过厨房,准备这回亲眼见识一番这消失在历史长河中的烹饪技术,可在听到小萝莉的话后,顿时傻眼了。
一边上的夏彻羽夏青然也有些迷糊地看着她,不明白她这是闹哪一出,但一群外人在,他们也不好问,所以只能沉默支持。
在一众黑衣军人不解,想要问个清楚时,夏青葵一双大眼一瞪,叉起腰杆儿,虎着说:“你们老大既然交待下来帮忙,可没说具体做什么,这都是我说了算!懂了吗?有不懂的,可以回去找阳焜黄!”
看着他们面上露出几分憋屈的神色,夏青葵腹中一笑,这群少年,年纪大的估计也就二十多,小的,看上去,十几岁的都有。
对着阳焜黄那张妖孽脸,她是有点发耸,但对着他们,表示毫无心理障碍。好说,她前世也有三十岁了。
比武力值不行,论年龄,她总是大胜一筹的。
其实,叫他们过来,也不纯粹是要他们帮忙,主要还是想要恶心一下总是臭着一张脸的阳焜黄。
当两名士兵将牛抬到夏家大门前时,夏青葵拿出从阳焜黄腰间取来的利刃,将牛冲洗干净。
夏彻羽想要上前帮忙,被妹妹拦了一下,只听她轻声说:“大哥,放心,我看过那个恩人解牛,你让妹妹试试。”
他见妹妹跃跃欲试的模样,也就不阻止了,准备等妹妹体力不支时,再上前相助。
首先,要去掉牛的四肢。夏青葵伸手摸了摸牛的骨骼,前世,她是个贪吃鬼,深爱牛肉,见过也尝试过所谓的“庖丁解牛”。
伸出刀子,卡进牛的骨骼缝间,感受到凹槽的地方,手下轻轻一用力,牛的一只腿就被卸下了。
见她那么轻松地割下牛的一只腿儿,在场的几个人眼珠子都要凸出来了。
特别是两个抬牛的士兵,他们接触过无数次野牛,也烤过野牛肉,那叫一个难搞,他们凭借着素日强度的训练,才能轻松地取下一只脚。
她,面不改色地一只一只地卸掉了牛的四肢。
然后,拉开牛的后胯等,在他们连眼都不敢眨的功夫里,一个小萝莉,一般银刀,不出一会儿功夫就完成了从腹部开膛的大工程。
一刀,通体的一刀,闪亮的一刀,一直从腹部拉到了牛的下巴口。
取内脏,取舌头……
在众人傻眼的状态下,夏青葵不费功夫地完成了整个牛的分割任务。
“姐,你太厉害了,啥时候会这个功夫了!你简直是我的偶像!”夏青然一声咋呼,扑到姐姐的身上,雀跃不已。
一开始准备替妹妹完成这艰巨任务的夏彻羽,这下子也被这个大妹妹征服了。
太牛了!他都不敢相信这件事是这个他看着长大的妹妹做出来的。但不管有多不知可置信,牛已经被分割了,各个部位,都分门别类的放在地上了。
他率先从震惊中回过神来,进到里屋拿出锅碗瓢盆之类的,将地上一大堆的牛肉,牛内脏之类的装起来,送到厨房里去。
见他开动了,身边负责打杂的两名士兵也不甘落后,纷纷上前帮忙拾掇。
两人低头间,眼底抑制不住的惊艳流转。
清洗的工作交给男人,夏青葵不忙着进厨房,她现在有重要的事要去干,那就是寻找制作美味的一些配料。
从家里找到一只塑料篓子,带着一直处于兴奋状态的夏青然上山了。
在山沟里发现几株野生的百里香,夏青葵兴奋不已,这可是好东西,牛身上的肉,她最爱的要数里脊了,鲜香滑嫩,怎么做,肉质都松软,十分可口。
有了百里香,她可以做一道芝加哥菲力牛排,想到香煎小牛排,她的口水不由自主地分泌,馋虫一下子就被勾引起来了。
可惜,腌制牛排必不可少的芥末和黑胡椒,在这里找不到,只寻到迷迭香,薄荷之类的,看来,只能做一般的香煎牛排了。
夏青然见自家大姐这里看看,那里瞧瞧,偶尔帮忙采几株不明的植物,看得她不明所以。
“姐姐,这都是些什么?能吃吗?”
思路被打断,夏青葵也不隐瞒,将竹箩里的几株绿色植物一一讲给妹妹听,当夏青然听到这些平淡无奇的绿叶竟然可以拿来做菜,她眼珠子都要瞪出来了。
摘一片薄荷叶,含在嘴里,一股清新的味道布满整个口腔,心情十分愉悦,不知不觉中她相信了姐姐。
回到家里后,夏青葵附在大哥耳边说:“大哥,这些手艺暂时不能外传,你在厨房外面守着,别让人进来。”
夏彻羽亲眼看过妹妹做蛇羹,当然明白,在厨艺已经消失匿迹的时代,能做一手好菜,那是划时代的创举。
所以,他全力支持妹妹的举动,当即抬来一张板凳,直剌剌地坐在厨房门口,将那几个时不时想要来偷窥的小子给赶了出去。
夏青然想要进去帮忙,但夏青葵考虑到,牛排需要腌制,还有一些作料是要从空间里偷偷拿出来使用的,这些都是不能见光的,所以她还是将妹妹派去监视那些干活儿的少年。
时间一分一秒过去,冬日的阳光宜人,阳焜黄估摸着也差不多了,起身慢悠悠跟在村长身后朝夏家走去。
还未走近,远远的,夏家已经围满了
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