第74章 准备(1/2)

陈光豪清晨五点多就赶到了唐宫的厨房，这个时间点，对于负责做早餐的厨师来说，还是稍微有点晚，但他不是早餐厨师，而是一名做正餐的帮勺，每天的正常上班时间应该是上午十点，至于这次之所以起一大早赶来上班，主要还是在昨天的时候，厨师要帮一个女厨师打打下手，帮忙做四十多道菜。

这让他有些疑惑，难道是厨房里哪位师傅要走了？又或是厨房里要新增加灶位？这女厨师是来应聘的？可这消息来的太突然，他怎么一点消息都没有？

虽说来应聘的厨师，按规定露一两手那是必须的，厨师嘛！最佩服的还是对方的手艺，这就跟剑客最佩服的是比他高明的剑法一样，只要能露一两手让大家看到了实力，自然就能在这厨房里站稳脚跟，但这露一两手说的不过是做一两道菜而已，这四十多道菜是怎么回事？

心中有些奇怪，陈光豪总感觉想不通，便不再多想，先去吃了早餐，然后换上工作服，赶到了厨房。冬季里，清晨五点多天都还是一片漆黑，厨房里一片灯火通明，除开那些每天要起一大早做早点的早点师之外，另外还有几个人在各自的墩位上加工食材，这几人都是像他一样，昨天被厨师长点名之后的帮勺。

当陈光豪赶到厨房时，看到除了厨师长在现场外，便是唐宫的老板司空烈和领班的主管王秋玲都在，还有另外一男一女，他不认识，但想来能和唐宫的大老板站在一起说笑聊天，显然应该是朋友之类的。

这让陈光豪更加纳闷，这厨房重地，基本上很难见到外人，来来去去一般都是那么几个，毕竟这厨房一亩三分地，就是厨师长的天下，别的主管偶尔有事才会来这里，但也不过是跟厨师长接触，说些事情，便匆匆离开，根本就不管这厨房里的事，今天却是稀奇了，不仅是负责服务员事务的主管王秋玲在场，便是唐宫的大老板也在场，这都是为什么？

心中正走神做着猜测，忽然听到有人在叫自己的名字，陈光豪抬头一看，吓了一跳，原来是站在唐宫董事长身边的厨师长在叫自己，顿时心中有些忐忑，昨天说好五点来的，结果他并不重视，五点多才来，这算是迟到了，如果是在平时，估计厨师长看在他刀工不错的情况下，也就不说什么，可没想到唐宫董事长在场，厨师长这个时候又叫他过去，这是要拿他杀鸡儆猴吗？

陈光豪心中直犯嘀咕，但也不敢违抗命令，只能硬着头皮走了过去，走近了，就听到厨师长正在说自己，听了一会儿，感觉不像是要罚他的意思，心中不由暗松了口气。

“……一号墩位的陈光豪，你叫他小豪就可以了。他在我们这刀工算是最好的，就算让他切文思豆腐，那也是能够试试的。”厨师长夸着，厨房里虽然也有些明争暗斗，但终归还是要靠技术吃饭，陈光豪刀工了得，自然能够得到厨师长的格外优待，平时犯点小错误，要么说两句，要么就视而不见，这也是很正常的事情。

陈光豪听着厨师长第一次在这么多人面前夸自己，倒是感觉有些脸红，不过却也觉得不能让厨师长丢脸，随即昂头挺胸，做出一副等待指令的模样。

小小的厨房，明争暗斗的事情也不少，司空烈深知，如果只让文雪柔一个人在厨房，恐怕会让点名打下手的厨师心怀不满，做起事来也不会尽力，严重的，弄点幺蛾子，搞砸了食材，也并不稀奇，所以他干脆亲自在这里坐镇，这样就能让这些人明白自己的重视，加上如果做好了，还能在老板面前露脸，自然也就会尽全力做好。

至于苏三青和慕香菱俩人，则纯粹就是来看热闹的，便是王秋玲，也是因为好奇文雪柔的手艺如何，而跑来看稀奇。

文雪柔穿着一身厨师服，及腰的长发盘起，戴上了厨师帽，看上去有别于平时一般的美丽。厨师长刚才的一番话，就是对她说的。她上下打量了一下这个叫陈光豪的帮勺，倒也不是不相信厨师长的介绍，纯粹是看看，认个脸熟而已。

在厨师长夸完之后，文雪柔点了点头，领着陈光豪到了一个墩位前，指着一堆食材说道：“小豪……。”喊完这个名字，顿了顿，感觉有些别扭，但还是继续说道：“将这些蘑菇切成细丝，像这样……。”说起来不如动手。

文雪柔拿起边上的菜刀，先是撇去蘑菇表面的那层黑色皮，然后三下五除二，只听一连串密集的菜刀剁板声，一颗蘑菇就被切成了一小堆白色的蘑菇丝。看到文雪柔无意中展现出的刀法，陈光豪倒是眼前一亮，心说这女厨的刀工不错啊！

“……像这样切，大概需要二十个蘑菇吧！”文雪柔估算了一下，说出了一个大概的数字：“明白吗？”

“明白！”陈光豪点点头，既然会被厨师长夸为厨房里刀工最好的厨师，应付这样的工序自然是轻而易举的事情。他拿过一个大小和刚才文雪柔拿的相差不大的蘑菇，按照文雪柔刚才的顺序，先是薄薄的撇去蘑菇表层，然后几下功夫，就将之切成了白嫩的细丝，和文雪柔切的放在一起，丝毫看不出分别来。

文雪柔满意的点点头，心说不愧是星级厨房的厨师，刀工确实了得。二十个蘑菇不算很多，切起来估计很快就要做完，于是她又点了几个需要费刀工的任务给陈光豪，然后才往其它墩位走去。

品尝席在中午十二点开席，此时上午她要做的事情并不多，主要是像处理