第四十五章 是泪吗?(2/2)
味。宋妃嫣的菜还没下锅,算算时间,这个时候也差不多该下锅了。今天她准备做白灼虾、糖醋排骨、炝炒紫莲白,三菜一汤,既丰盛,又不会铺张。
养在水里的基围虾拿回来后,宋妃嫣并没有马上就杀掉它们,而是找了个比较瓷锅,将它们沥了出来,换上了新鲜的自来水,这些虾子经过了一路的颠簸,但因为保护得好,死掉的,也就只有那么两三个。宋妃嫣不在意,那死掉的拿出,直接去了虾线,又一切为二,准备抄在莲白里。
其它的,则是重新放养后,从酒柜里拿出了一瓶五粮液,装了一酒盖的酒,倒进了放养基围虾的清水里。
这算是宋妃嫣做菜总结出来的一个小经验,白煮基围虾会有一点腥味,用少量的白酒兑清水放养基围虾,可以更快的排空基围虾下线内的脏物,同时也有去腥提鲜的效果。
基围虾宋妃嫣打算留到最后做,这样可以更好的净化虾子体内的污物。宋妃嫣先把白灼虾的蘸酱做好了,接着才开始做糖醋排骨和炝炒莲白。等基围虾做好的时候,已是八点过几分了。
冷傲天依旧没有回来,宋妃嫣找来保温用的保温煲,将菜一道道的放了进去,鸡汤还要差不多一个小时,炖出来的味道才是最好。宋妃嫣也不急,看着自己精心准备的饭菜,并没有饿的感觉。
于是坐回沙发上,开了电视,也不开灯,就这么一个频道一个频道的换着。冷傲天始终没有打电话回来。宋妃嫣早该猜到了这个结果,但每个一两分钟,还是忍不住去看放在茶几上的手机,就怕错过了冷傲天的来电。
就这么傻乎乎的等着,等了一个小时,电话突然响了起来……
!!
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