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香菇菜心，首先是加了高汤的先，然后才是肥厚的香菇和清爽的菜心。

酸辣鸡丝拌芹菜，酸和辣都恰好在完全不需要适应的那个度上，掌握得刚刚好，绒绒的鸡丝染上辣油的红和嫩绿的芹菜应和得恰如其分，可以说这正一道菜都刚刚好在那个度上，好吃得让人欲罢不能。

而在吃菜的过程中，米饭也在不知不觉中一点点的变少，直到菜完全吃完，刚刚好喷香软糯的饭粒也是一点儿不剩。