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第0015章 《珍馔》(2/2)

余生把新买的衣服挂进衣柜里,到厨房用小火熬了一锅小米粥,亲自拍了两条黄瓜,在上面撒了些黑芝麻,这样可以帮助王姨醒酒。

将拍黄瓜用碟子罩住,米粥继续通着电,把电饭煲调成保温模式,然后在桌子上留了纸条,告诉王姨自己已经吃过,晚上准备动手将樊楼菜谱的事情敲定,所以就不下楼来了,有什么事情的话明天再说。

上了楼,启动电脑,强忍着心底的好奇,硬是没有去点kk音乐的界面,今晚对余生来说注定无眠,他必须连夜将菜谱整理出来,不说几百上千,起码一百道热菜起步,然后还有蒸菜和凉菜,这么一算,熬个通宵也不一定能够完成。

新建文档,第一步就是给菜谱取个名字。

这时候,李白《将进酒》里的一句诗给他带来了灵感,原句是:“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。”,余生打算独取一个“馔”字,美食的意思。

《珍馔》,他对这个名字非常满意,整个菜谱大概的格局之前都已经想好,把菜谱做成一本复古的线装书,只配文字介绍,取消时下流行的图文介绍方式,这样更好贴合了樊楼的装修风格。

想好了名字,接下来就是给菜品分类,一般店里的菜谱分为热菜、凉菜、时蔬、煨汤和主食,这样一来大家基本上都是大同小异的菜品区分,游客看了也不会太感兴趣,也不能勾起他们的食欲。

那么《珍馔》就按照春、夏、秋、冬四季来划分菜式,主推养生饮食,根据不同季节,不同时令合理安排饮食,在按照中医理论里的五色辩论之法细分食物属性,让顾客根据自身情况,有目的性的替自己安排菜肴。

这些确定下来之后,就剩下具体的菜式名称和介绍了,余生前世使用过《好逗菜谱》的手机应用,里面大多数菜式自己也都尝试做过,在结合曾经吃过的各地方特色,鼓弄出一个花式菜谱勉强还算可以。

一个一个菜名罗列下去,然后斟词酌句绞尽脑汁给每一道菜编写介绍,要贴合实际,不能太过夸张,还得结合五色辩论之法,比如红色主火,有助于血液循环,绿色主木,含有丰富的叶绿素和维他命,能够疏肝益胆等。

最后收尾的时候还得替《珍馔》写个序,虽说序可以找人代笔,不一定非要自己动手,可是余生做事情往往喜欢亲力亲为,这本菜谱花费了那么多心思,最好一道工序,何苦要去假手于人?

想序的过程中,余生抽空下楼上了一趟厕所,桌面上已经收拾的干干净净,想必王姨已经起来过,吃完东西又睡下了,他上楼的动作也就放轻了很多。

平常写一个序肯定是难不倒他的,奈何这篇序得用古词来写,这就需要查阅大量的资料,等这一切尘埃落定的时候,时钟上显示的时间已经是早上五点。

手脚也懒得洗了,实在困的不行,三下五除二的扒下衣服,往床上一趟,不一会的功夫已经传出一阵轻微的鼾声,断断续续的,在狭小的阁楼里回荡着。

梦里,余生似乎远远看到了苏慕的背影,一袭浅绿色的旗袍,长发披在肩头,在她前面是一座高楼大厦,玻璃门窗上倒影出一片蓝天白云的景象,可是无论他怎么叫,怎么喊,苏慕好像根本就听不到,没有任何回应。

然后也不知道怎么回事,突然就下起了暴雨,眼看着苏慕站在雨雾缭绕的街头,像个木头人样一动不动的样子,余生心口忍不住一阵刺痛,他试图跑过去,想要拉着她一起跑到屋檐下躲雨,可是画面却一直在后退着,反佛有一股无形的力量正将他往后拉走。

醒来的时候,余生被惊出了一身的冷汗。


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