第111章 新食材(2/2)

卫靖泽今天是想看看河里的鱼，去年九月放了几万尾鱼下去了，这一年都没有怎么抓，这一年过去了，鱼应该都长大了一些，卫靖泽想看看能不能开始捞上来卖了。

划着小船到了河中央，用异能吸引了鱼群，鱼在水面翻出了水花，密密麻麻全是黑色的鱼背，看上去真的是十分满足呢！

卫靖泽仔细观察了一下，才一年的鱼，还算是比较小的鱼了，许多鱼都要两三年才能够长成，甚至有些鱼要到好几岁才开始产籽繁育，卫靖泽一开始的打算就是让水库的环境更像是天然环境，不多加干涉，所以从不撒饲料，一般就是弄一些虫子、豆粕、玉米之类的撒下来，给鱼加点料。所以也不能一下子就把鱼都抓光了，总要给鱼一些生长和繁殖的时间，在进行捕捞。

资料中有些是几种鱼不能一起养，因为同属于一个水层，会争夺生存空间，但是水库面积够大，鱼的数量合理，还是能够让许多鱼都顺利生长下去的，更何况卫靖泽每天都要抓一些鱼上来，生存空间也不会缩小很多。

水库里的“原住民”也会继续繁殖，所以不担心以前的鱼会被抓完了。

等以后，卫靖泽还会引进其他的鱼种，在水库里养殖，尽量保证水库的环境平衡，保证鱼类能够健康繁殖生长。

看了一圈，发现有些鱼还长得挺大的，应该是比较能争抢的缘故，所以吃得多，长得也大。

在湖面转了一圈，摘了一些莲蓬，卫靖泽划着船回到岸边，捡了鸭蛋，跟着鸭子一起回家。

鸭子们已经习惯了走阵型了，新来的鸭子也会被老鸭子带着走阵型，所以就算是卫靖泽已经不那么刻意的训练，鸭子们也形成了习惯了。

回到家里，卫靖泽反而是最后那个回来的，连潘壮牛都梁聪也在。

老汉见卫靖泽回来了，说：“聪聪等你好一会儿了，要跟你说鸡的事儿呢！”

潘壮牛也说：“他一定要跟你说，跟别人说还不肯。”

卫靖泽把东西放下，说：“那行，告诉我，鸡今天有多少只了？”

梁聪说：“今天是615只，鸡蛋有325个。”

昨天是卫靖泽捡了一轮鸡蛋的，所以鸡蛋多了也不奇怪。

卫靖泽说：“好，我知道了，这两个莲蓬给你，拿回去吃吧！”

潘壮牛让梁聪接着，梁聪才伸手接了过去。

“说谢谢。”潘壮牛跟梁聪说。

梁聪又说了一声谢谢。

应付了这舅甥两个，卫靖泽先去把鸭蛋放了，其他人已经一人一个莲蓬播着吃了。

“小泽，这莲蓬要早点摘了，不然今年的都浪费了。”

卫靖泽擦了一把汗，说：“这些天没时间，还要去田里浇肥，过两天再说吧！”

哎呀，还真是忙的团团转呢！

江延宗剥了一些白白胖胖的莲子给卫靖泽，卫靖泽一口吃下去，嗯，好吃极了。

饭桌上，卫靖泽跟江延宗提起了鱼的事儿，英奇师傅就先说：“先捞几条上来我试试！”

这是要试试厨艺了。

卫靖泽点头：“行，明个儿就抽时间给您捞。”转过头又跟江延宗说：“价格的事儿，你去跟陈少说，说好了我就给他发货，食府那边，如果陈寒要的话，后天就能够供货了。”

后天的菜单是今天出，说要增补新菜色，应该会有不少人乐意的。

江延宗答应了下来。

杨天健也说：“猪圈里的几头猪再过一个月半个月的，也能够出栏了，你们要计划着一些。”

卫靖泽最近去猪圈去的少，没时间，猪多大了也没有印象，所以杨天健提醒一声。

卫靖泽照例记了下来，找机会还要把自家的猪出出去。