第70章 艰难时刻(1/1)
寒冷的沙漠之夜。
阎虎在附近找来许多干枯的植物,利用枯草和打火石,很快就点燃了一堆篝火,他蜷缩着坐在火边,晚餐自然是烤蛇肉,夜晚温度会很快下降到零度,趁着现在还有时间,我需要做一些取水的装置。在沙漠寻找水源是困难的,它受人的体力、知识、经验、所处地理位置的制约,多数遇险者没有找到过水源。我会一些自制露水收集器的方法,虽不可能得到大量的水但可解燃眉之急,方法很简单。
他边说边做:“挖一个直径至少90厘米左右的坑,在坑中央放一个清洁的容器,也就是我的水壶。然后取一些枣椰树的树叶,散放在坑内,这样可以增加水的收集量。
用石头、沙子或其它重物压紧坑的边缘。在塑料布中央放一块小石头,使塑料布成一倒置圆锥体。使塑料布的最低点正好在水壶口的上方,但不可以碰到水壶。到了夜晚,气温骤降会凝结露水。这样水会凝结在塑料布向着坑的一面然后滴到容器内。
也可以用一种古老的军队取水办法,同样做一个露水坑,不用那么深只要刚才的一半就足够了。
然后铺上一些棕榈树叶,把一些鹅卵石放在这些树叶上面。事实上,就是这些石头在帮我采集水分,具体的原理就是,这些石头在晚上会冷却下来等到太阳升起的时候,外面的热量和冷却的石头接触就会形成冷凝。
为了完成这个露水坑还要在上面多加一些树叶,炎热的空气里会有少量没有被蒸掉的水分,经过一夜这些石头应该能收集一些宝贵的水滴……
好,差不多了,这样就行了。”
在一些观众不明就里的问号之下,他也不过多解释,行与不行,明天一早就见分晓。
接下来是安心准备食物的时间了,蛇肉的做法那就是看自己的心情了,因为蛇肉很多种烹饪方法。蛇肉味道鲜美,营养价值极高,特别是有很好的保健养生功效,是理想的低胆固醇食谱,受到美食爱好者的关注。蛇肉的做法五花八门,只有你想不到的,没有蛇肉不能做的方法。很多老饕都对烤蛇肉情有独钟,吃过的人都感觉很好吃,就是不知道怎么烧烤,这次我们就做烤蛇肉串。”
“烤蛇肉需要大火,一定要熟透了吃,才没有风险。”
今晚没有风,火烧的也很旺。
深红色的火焰直直的窜上高空,在这视野无阻碍的荒野平原里,十里外都能清晰可见。阎虎不断添加柴火,都是呈四方形装添加进去,“四方摆放篝火,也就是按我这样的方法,是可以让篝火燃烧的时间持续更长的。”
不断有炭火产生,他腾挪出来一部分,用来做烤蛇肉。
扒皮,去内脏,切段,阎虎也不是第一次吃蛇肉了,这些准备工作观众已经不陌生了。很庆幸,那一小瓶食盐还未丢掉,将少许盐均匀的涂抹在蛇肉表面。用水壶盖做容器,将椰枣捣碎成酱可以代替去处土腥味。没办法,野外能找到椰枣就很幸运了,他并没有其他调料。只有椰枣。
“最好能腌制一会儿,时间长点肉能入味,最后就要用木签穿上。如果你在家里有辣酱,烧烤时可以涂上一点味道更佳。需要注意,要是打算放辣酱,腌制时别方太多盐,咸了可不好吃了。”
他不断翻转着烤签,看似简单的工作却需要很多经验,才能保证你烤出来的东西不是一团黑色。
烤了大概十多分钟,天色已经完全黑了。
而在国内,此时也已经进入深夜。
见到蛇肉呈金黄色,肉皮卷缩结实,就差不多可以吃了。
阎虎美滋滋的品尝一口,一股食欲满足的快感从口部蔓延至全身。
观众们看到那一片片色泽金黄、粉嫩鲜嫩的蛇肉,就这样带着油滋滋的热气进入他的口,久久都没法挪开视线。
阎虎接连吃了好几块,才有空对着镜头笑道:“单吃烤蛇肉有股咸鲜的味道,尤其是这蛇肉色泽金黄,蛇肉鲜嫩,香而入味……”
没说两句话,就又开始大快朵颐起来,吃的不亦乐乎。
“真的很美味,有股淡淡的炸鸡肉焦脆感,却比鸡肉好吃得多。可能是野味的关系,蛇肉肉质非常纯净。众所周知,蛇是软骨动物,里面有很多骨头,我烧烤技巧不错,并没有将筋骨组织破坏的太严重,这样可以品味到蛇肉的原始美味,嚼劲十足,让人很有满足感。”
“而且蛇肉对身体也十分有益,因为蛇肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,能增强机体抗病力和细胞活力及器官功能。蛇肉烧烤的时候会比较硬,如果你不喜欢吃太硬的可以先用水煮到半熟在烧烤,这样就更加鲜嫩了。”
他笑了笑,对着镜头道:“从明天开始,考验意志力的时候就到了,我之前就说过无数次了,在荒野环境中,求生最重要的,不是别的,就是意志力!好了,各位观众,今天我紧绷了一整天的神经,突然松懈下来的时候,才才发现那种浑身筋骨劳累过度突如其来全部涌来是什么感觉。我很疲惫,浑身多处酸痛,大概是在沙暴中被小石子砸中了我需要好好休息一下。”
“所以今天的直播就到这里了,大家晚安,我们国内时间今天下午再见。”
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