第211章 爆炒蔬菜(2/2)
炒的蔬菜不好吃。”想起每次吃到她炒的青菜,不是太老就是没熟,不是太软就是太硬,李晨就想不明白了,其它菜都能炒得差不多,怎么偏偏蔬菜就不会看菜择火候呢?
叶静婷被抓住了痛脚,用脚踢了李晨一下,没用多大力,但是也表达了她的意思:“有给你吃就不错了,还挑三拣四的!”
“算了,等下我指导你吧,否则以后的蔬菜就要被糟蹋了。”李晨不在意,自顾自说着。
“那我是不是该谢谢皇上了呢?”叶静婷无语的看着眼前的男人。
站起来的李晨看着油已经起小泡,白眼扫了过去:“爱妃,油已开,可以放菜了…”
“喳。”
李晨满头黑线,这什么乱七八糟的。
随着“喳~”的一声,带着水珠的蔬菜遇到滚烫的猪油,一股白雾升腾而起,那是蔬菜上的水被热油一瞬间蒸发了。
之后,厨房里响起了李晨的教育声…
“哎哎,把蔬菜均匀沾油后就不要那么密集的翻炒了,不然容易炒老了。”
“现在翻一下……不是这样乱翻的!”
“把这纠成一团的蔬菜给散开…对了,就这样。”
“不要放盐那么快,等快可以出锅了再放,不然蔬菜就软皱了!”
……
“哟,这是在秀恩爱呢!”许茹的声音从门口响起。
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