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第328章 逐渐提升品位的美食(1/2)

卫禾直接一个秋风扫落叶,就把那个石盆里的残余的油炸臭豆腐给扫的差不多了,那剩余的两块油炸臭豆腐又被王宠给捡漏的拿走了。

等到卫厨子吃光了双手之中的油炸臭豆腐之后,就发现那个石盆里已经空空如也了。

于是卫厨子就开始打他姐姐卫禾手中的油炸臭豆腐的主意了。

“姐姐,给我分一点油炸臭豆腐好不好?”卫厨子可怜兮兮的道。

“不可能,你和王宠吃的比我多了十几倍呢。”卫禾赶紧的转身。

“姐姐,姐姐,就再赏我一块嘛!”卫厨子居然开始撒娇起来了。

“滚!”卫禾把剩余的几块油炸臭豆腐全部塞进了嘴巴里,就差给卫厨子一脚了。

卫厨子见姐姐已经把那仅剩的几块油炸臭豆腐都吃掉了,自然也没有任何的幻想了,他只好回味刚才大口吃油炸臭豆腐的爽感。

由于刚才卫厨子主要是在和王宠抢着吃油炸臭豆腐,为了追求速度,他还的确没有仔细的品尝,现在能够回味的也就最后大嚼的感觉,那种感觉真的让人浑身的每一个汗毛孔都爽啊。

早知道这样,卫厨子甚至都想把抢来的油炸臭豆腐装在口袋里,然后像吃零食一样的慢慢地一块一块地一口一口的品尝,那样就会时时刻刻的都有那种令人永生难忘的爽感了。

后悔无益,卫厨子现在也只能够努力的去记住那最后一口的感觉了,不然他这个猪脑子肯定会忘记的。

那是很酥很软的感觉,酥是油炸臭豆腐的外表,软是油炸臭豆腐的内容,不过无论酥软,都做到了美味的极限,或者说是到了卫厨子口味的极限了,反正卫厨子口中的每一个味蕾都爽翻了。

卫厨子的姐姐卫禾的感觉又和卫厨子不同,最少她的感觉细腻的多,她除了品味出油炸臭豆腐的外酥内嫩之外,主要品味出了其中的清新的感觉,那种清新的感觉太美好了,让她回忆起了初恋的感觉,尽管后味有点苦涩,不过整体的感觉还是美好,真是太神奇了。

所以当卫禾的弟弟卫厨子来讨要油炸臭豆腐的时候,她真想给他一脚,因为卫厨子破坏了她初恋的回忆。

王宠的口味比卫禾姐弟俩的都要高一些,所以王宠品味出了这油炸臭豆腐的苦涩,尽管那种苦涩的味道淡淡的,不过还算轻微的影响口感,或许就是因为这个原因,高小冷才会吩咐卫厨子把那些油炸臭豆腐倒掉的吧。

卫厨子没有倒掉,反而是引起了他们三个人的疯抢,高小冷也没有阻止他们的疯抢,他只是又重起炉灶,又开始了油炸臭豆腐的制作,这让那三个人又开始期待了起来。

这回高小冷并没有炸那么多,总计只炸了十三块。

不过其手法比上次娴熟了许多,当然时间也更短了,上次他用了将近一个小时,这回只用了半个多小时。

炸好这十三块油炸臭豆腐之后,高小冷品尝了一块,这回高小冷终于满意的点点头。

然后高小冷就把那剩余的十二块油炸臭豆腐递给了卫禾,并开始了下一轮的油炸臭豆腐的动作。

结界外面的三个人自然没有拒绝品尝这样的极品美味,而且这回卫禾的做法比较的靠谱。

卫禾直接把四块油炸臭豆腐捏在手中,然后交给了王宠。

王宠也捏出来四块油炸臭豆腐,把最后剩余的四块油炸臭豆腐交给了卫厨子。

卫厨子早已口水泛滥了,再不大吃油炸臭豆腐他的口水恐怕就要涌出来了。

卫厨子一口就把四块油炸臭豆腐全部吃掉了,本来想好的当零食吃的想法早已被他忘记,那种四块油炸臭豆腐一起塞进嘴巴里的充实感让他很是陶醉。

王宠也是一口干掉四块油炸臭豆腐,如果能够有八块油炸臭豆腐就好了,她的嘴巴最少可以含住八块油炸臭豆腐,不过这四块也勉勉强强的有点充实感了,任凭王宠这样刁钻的口味也是对这回高大哥的油炸臭豆腐赞不绝口,最少已经达到了那个小哥做出的油炸臭豆腐的品味了。

不过高小冷并没有停下来,这次他只做了十块油炸臭豆腐,而且其速度也更快了,看其娴熟的手法,就像了做了一辈子油炸臭豆腐的老师傅一样。

二十多分钟以后,这十块油炸臭豆腐又出锅了。

高小冷照例品尝了一块,这回高小冷的脸上终于是露出了微笑和因为,并随手把那盘盛放着九块油炸臭豆腐的盘子扔了出来。

他们三个人一起争抢,差点就让那个盘子落地了。

不过最后还是卫禾抢到了,因为卫厨子居然拦住王宠,这让王宠差点动手打了卫厨子。

不过幸亏卫禾喝退了她的弟弟,并赶紧的把属于王宠的三块油炸臭豆腐分给了她,这才平息了一场争斗。

要是他们三个因为争抢美食而打了起来,那可就太丢人了,高小冷瞪了他们一眼,然后又专心的投入到了油炸臭豆腐的制作之中了。

这回高小冷只做了七块油炸臭豆腐,而且所用的时间也更短了,他只用了十几分钟。

要知道这制作油炸臭豆腐的的数量虽然减少了三块,可是其工序却一点也没少,能够减少制作的时间,那只能够是加快自己的手速,并且加大热油的温度。

理论上来说,油温越高越难控制,特别是像如此柔嫩的毛豆腐,油温稍微高一点就会焦糊,所以油温越高,其对技术的要求也越高。

不过也不是油温越高越好,油温在200c时就会沸腾

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